більшості рослин. Тому найбільш детально вивчається вплив на рослини хлорно - і сульфатно-натрієвого засолення [Удовенко, 1978].
Рівень накопичення іона солі в рослинному організмі при даній концентрації його в середовищі обумовлюється сукупністю двох визначальних факторів: сорбційної ємності і розчинювальною здібності (або коефіцієнта розчинності стосовно воді) цитоплазми [Блек, 1973; Строганов, 1962]. Іони хлору акумулюються в основному в надземних органах, насамперед у молодих листках. Натрій також більшою мірою акумулюється в надземних органах, особливо в стеблах. Концентрації сульфат - іона виявляються найбільш високими в корінні [Удовенко, 1977].
Неоднаково розподіл іонів при засолении у сортів з різним ступенем солеустойчивости: більш стійкі форми локалізують солі переважно в коренях, що становлять для них своєрідний бар'єр, а у нестійких основна маса іонів накопичується в надземних органах.
При засолении зазнають змін різноманітні фізіологічні параметри, що зумовлено взаимосвязанностью фізіологічних функцій в самокоордініруемой системі рослинного організму. Ці зміни мають динамічний характер, що відображає послідовно що у клітинах фази роздратування, пошкодження та адаптації організму до засолення [Альтергот, 1982]. Чітке уявлення про характер цих змін необхідно для розробки ефективних способів підвищення солеустойчивости рослин.
Фізіологічні процеси солеустойчивости рослин лежать в межах осмотичного тиску 0,3-1,8 мПа, що відповідає концентрації хлориду натрію 0,42-2,52% [Єлісєєва, 1987].
Засолення чинить серйозний інгібіторний вплив насамперед на ріст рослин. У зв'язку з цим виділяють іонні, осмотичні і токсичні ефекти впливу солей на рослину [Строганов, 1962; Жученко, 1988].
При засолении у рослин підвищується осмотичний потенціал клітинного соку, внаслідок накопичення в цитоплазмі гідрофільних, осмотично активних іонів солей [Белянская, Ісханов, Шамина, 1991]. Поряд зі зміною рівня осмотичного потенціалу при засолении підвищується і проникність протоплазми клітин. Встановлено, що при цьому виділяються кальцій і білки. Одновалентні катіони солей руйнують зв'язок кальцію із структурними та розчинними білками клітини, обумовлюючи цим зміна властивостей цитоплазми. Додавання кальцію в середу відновлює проникність протоплазми клітин [Калінін, 1980]. Також постійно спостережуваним ефектом впливу солей на клітини є відходження протоплазми від клітинних стінок. При цьому відбувається роз'єднання плазмодесм і порушення міжклітинних зв'язків.
Крім осмотичного дії, обуславливающего і зневоднення, прямий вплив солей полягає у зсуві іонної рівноваги, яке змінює все внутрішньоклітинні процеси, а також несприятливо діє на протоплазму, органели і біополімери клітини.
В умовах засолення у більшості культивованих видів рослин змінюється інтенсивність дихання, знижується інтенсивність фотосинтезу [Білецький, 1990], синтезу білків і нуклеїнових кислот [Філатова, Мельникова, 1987], фосфорного обміну [Строганов, 1962], поглинання елементів мінерального харчування і їх метаболічного використання в надземних органах [Хорик, 1990; Клімашевський, 1991], а також доступність води для рослини (стан «фізіологічної посухи»), що в цілому призводить до помітного зниження зростання [Удовенко, 1977].
Однією з при...