чин гальмування ростових процесів у рослин при засолении є також помітна зміна змісту і співвідношення ендогенних стимуляторів та інгібіторів росту [Подліток, 1987; Рейтарова, Черніков, 1991].
До однієї з головних причин пошкодження рослин в умовах засолення Б.П.Строганов [1962], відносить порушення процесів азотного обміну. При цьому зокрема, сповільнюється синтез білків, посилюється гідроліз запасних білків, що призводить до появи токсичних диаминов (таких, як путресцин і кадаверин), що викликають появу некрозів у рослин [Філатова, Мельникова, 1987; Жученко, 1988].
Згідно Жученко [1980], при сольовому стресі можливі пошкодження мембран клітин як наслідок зміни ліпідного комплексу, денатурації та агрегації білків, порушення обмінних процесів, виникнення осмотичного стресу і стресу, обумовленого «голодуванням» рослин. Вважається, що ці порушення носять вторинний, непрямий характер.
Ефект гальмування процесів росту і розвитку рослин при засолении проявляється, починаючи з проростання, наклевиванія насіння, росту проростка і зберігається протягом усього періоду вегетації.
Гальмування синтетичних процесів, в першу чергу білка і нуклеїнових кислот, і зниження енергозабезпеченості організму веде не тільки до різкого скорочення ростових процесів, а й створює у рослин диспропорцію синтезу і гідролізу. Якщо рівень засолення субстрату досягає летального порога або перевищує його, то розміри порушень постійно зростають, прогресивно збільшується диспропорція між продуктами синтезу і розпаду в клітинах і організм гине. Однак, коли ступінь засолення нижче, рослини виживають, але при цьому інтенсивність синтетичних реакцій в них стабілізується на новому, зниженому рівні.
Таким чином, пристосування до засолення (у тому числі і до багатьох інших екстремальних впливів, як вважають багато дослідників) в цілому виражається в переході всіх основних реакцій метаболізму на новий, менш інтенсивний рівень [Удовенко, 1975] . За рахунок цього, з одного боку, відновлюється нормальне рівновагу між інтенсивністю метаболічних процесів, що забезпечує подальше існування організму, як складної та скоординованої біологічної системи. З іншого боку, знижується чутливість?? Рганізма до відхиляється від оптимальної норми умов середовища, що пояснює і причину появи у рослин так званої сполученої солеустойчивости, і сутність явища загартовування.
1.4 солестійкого, основні механізми захисту, методи оцінки
По стійкості до засолення серед видового і екотіпіческого різноманітності найбільш часто виділяють дві групи рослин: галофіти і глікофіти [Удовенко, 1977; Блек, 1973]. Серед культурних рослин практично всі види є глікофітамі [Калінін, 1980].
При оцінці солеустойчивости дослідники розрізняють два аспекти - біологічний і агрономічний [Удовенко, 1977; Строганов, 1962]. З біологічної точки зору під солестійкість виду або сорту розуміють ту межу засолення, при якому рослини ще здатні повністю завершити онтогенетический цикл розвитку і відтворити схожих насіння. Вище цієї межі рослини гинуть раніше завершення циклу онтогенезу або утворюють несхоже насіння з недорозвиненим зародком [Жученко, 1987]. При агрономічному підході до солеустойчивости рослин звертають увагу наскільки даний сорт або вид знижує свою продуктивність в конкретних умовах засолен...
