виробництвом і реалізацією продукції. Вони займають найбільшу питому вагу у всіх витратах підприємства і містять витрати з використання в процесі виробництва продукції сировини і матеріалів, основних виробничих фондів, комплектуючих виробів, палива та енергії, оплаті праці тощо
Поточні витрати повертаються підприємству по завершенні циклу виробництва і реалізації продукції в складі виручки від реалізації продукції.
Одним з найважливіших показників, що характеризують роботу промислових підприємств, є собівартість продукції (послуг). Собівартість - це грошове вираження витрат виробничих факторів, необхідних для здійснення підприємством виробничої і комерційної діяльності, пов'язаної з випуском продукції і наданням послуг [1]. Роль собівартості в економіці підприємства важко переоцінити. Від її рівня залежать фінансові результати діяльності підприємства, темпи розширеного відтворення, фінансовий стан господарського суб'єкта. Будучи важливим показником фінансової діяльності, вона відображає зміни продуктивності праці та ефективності використання ресурсів підприємства.
Особливу важливість має те, що собівартість є тим показником, за яким можна судити про ефективність функціонування виробництва, про конкурентоспроможність підприємства. Адже наріжною проблемою економіки є проблема точного встановлення витрат і результатів, що виникають у процесі господарської діяльності. І саме собівартість продукції (послуг) виступає тим мірилом, щодо якого можна оцінити результативність роботи підприємства. У зв'язку з цим у практичній діяльності підприємств собівартість виступає в якості нижнього рівня ціни на продукцію.
Проте собівартість - поняття комплексне, узагальнююче. Причому витрати формують собівартість можуть значно відрізнятися один від одного умовами виникнення, закономірностями поведінки.
Тому «розуміти» собівартість, ефективно управляти нею й контролювати її ми можемо тільки і тільки, якщо ми «розуміємо» і ефективно управляємо формулюють її поточними витратами. (Поточні витрати - це постійні, звичайні витрати і витрати, періодичність яких менше місяця [2]).
Іншими словами, управління собівартістю - це управління поточними витратами.
Управління - це цілеспрямований за допомогою певних способів і методів вплив на керовану систему з метою досягнення поставлених цілей. Управління поточними витратами також має свої цілі і здійснюється за допомогою певної системи. Необхідність управління витратами підприємства випливає безпосередньо з тієї ролі, яку вони відіграють в економіці підприємства, а саме з їх прямої участі у формуванні прибутку підприємства. Саме прибуток, зрештою, виступає основною умовою конкурентоспроможності підприємства, дозволяє підприємству здійснювати розширене відтворення і реалізовувати свою соціальну функцію. Саме потенціал прибутковості, який визначається не в малій мірі здатністю підприємства контролювати свої витрати, характеризує цінність підприємства, ефективність його поточного управління.
Ясно, що підприємству необхідно управляти прибутком. Чи не пускаючись у довгі докази, скажімо, що ефективне управління витратами в сучасних умовах стає дієвим, а іноді мало не єдиним способом управління прибутком і підвищення конкурентоспроможності підприємства. Німецькі фахівці Манн і Майер писали: «Не можна управля...
