ічно оцінити середню продуктивність озимих і ярих зернових культур, оскільки по озимим культурам нерідко має місце осінньо-зимова і рані весняна загибель, що тягне за собою втрату відповідної кількості насіння.
Види на урожай станом посівів визначають шляхом глазомерной оцінки посівів у різні періоди їх розвитку. При глазомерной оцінці в залежності від часу оцінки беруться до уваги густота сходів, ступінь розвитку рослин, ступінь кущіння, відповідна густота стояння рослин, величина колоса і т. д. Оцінка посівів проводиться агрономическим персоналом і виражається у порівняльній якісної характеристиці (погані, нижче середнього, середні, вище середнього, хороші), балах (1, 2, 3, 4, 5), центнерах, у відсотках до середнього рівня.
Урожайність на корені перед початком своєчасного прибирання може бути визначена трьома способами:
глазомерно, шляхом ретельного огляду посівів перед збиранням (так званий суб'єктивний метод);
інструментально, шляхом вибіркового накладення метровок на посіви перед збиранням (об'єктивний метод);
шляхом обчислення (методом балансових розрахунків ) на підставі суцільних даних про фактичне збір та вибіркових даних про втрати.
Врожай повністю перед початком своєчасного прибирання і амбарний урожай відрізняються на величину дійсних втрат. Отже, знаючи два з цих трьох показників, можна обчислити величину третього. Однак врожай на корені і втрати можуть бути визначені лише наближено. Тому й балансові рівності між зазначеними показниками будуть мати якусь помилку у визначенні втрат або врожаю на корені.
Нині статистика бере як основною показника фактичний збір урожаю. До 1961 р. вибірковим шляхом визначалася величина втрат.
Як при оцінці врожайності на корені, так і при аналізі рівня фактичного збору з 1 га необхідно чітко уявляти складові елементи, що безпосередньо визначають величину врожайності. Наприклад, рівень врожайності цукрових буряків залежить від кількості рослин (густоти стояння) на гектарі і середньої ваги кореня, картоплі-від числа кущів і середньої ваги бульб на кущі. Для корені-бульбоплодів величину цих елементів нерідко враховують вибірково ще при визначенні видів на врожай. Зіставляючи такі величини з відповідними нормативами для різних етапів вегетації, роблять висновок про можливий рівень врожайності.
Рівень врожайності зернових колосових культур складається з наступних елементів: числа колосків, числа зерен в колосі, абсолютного ваги зерна. Тому, маючи ті чи інші вибіркові дані про величину цих елементів, врожайність зернових у розрахунку на гектар в центнерах можна визначити за такою формулою:
У нк=К * З * А 100 000
де К-число класів на 1 м 2;
З - число зерен в колосі;
А-абсолютна вага зерна, тобто вага 1000 зерен, м.
При глазомерной оцінці врожайності в господарстві ділянки, що мають видимі відмінності у врожайності, розглядають окремо. Після визначення врожайності на кожному полі знаходять середню зважену по господарству.
Видовий урожай і врожайність- це розміри несформованого врож...