ховуються у собівартості. Водночас передбача, что орган Із сертіфікації ПРОДУКЦІЇ при проведенні обов язкової сертіфікації відповідає за необгрунтовану чи неправильну видачу сертифіката відповідності, Порушення прав сертіфікації.
Закон України «Про підтвердження відповідності» Діє від 17 травня 2001 р. Із змінамі и ДОПОВНЕННЯ від 21 жовтня 2004 р. ВІН візначає правові та організаційні засади підтвердження відповідності ПРОДУКЦІЇ, систем якості, систем управління якістю, систем управління довкіллям, персоналом та спрямованостей на забезпечення єдиної ДЕРЖАВНОЇ технічної політики у сфере підтвердження відповідності. ВІН регулює отношения, что вінікають у процесі підтвердження відповідності ПРОДУКЦІЇ, систем якості, систем управління якістю, персоналу Вимогами встановленим законодавством України [2, с. 173].
Органами віконавчої власти у сфере підтвердження відповідності є Кабінет Міністрів України, спеціально уповноважений центральний орган віконавчої власти у сфере підтвердження відповідності, центральні органи віконавчої власти, на Які покладені Функції технічного регулювання та центральний орган віконавчої власти по вопросам ЕКОНОМІКИ . Процедура підтвердження відповідності в законодавчо регульованій сфере, до Якої відносіться и Надання готельно услуг, є обов язковою для виробника (готель) чі уповноваженого органу Із сертіфікації. Сертифікація готельно услуг є процедурою підтвердження відповідності. Готель підтверджує відповідність (Не відповідність) своих услуг усім зазначенім законодавством Вимогами.
Інший документ, что регулює Якість услуг у ГОТЕЛЬ України - «Перелік продукції, что підлягає обов язковій сертіфікації України», учет наказом Державного комітету стандартізації, метрології та сертіфікації України от 30 серпня 2001 р. До Переліку ПРОДУКЦІЇ, что підлягає обов язковій сертіфікації в Україні належати готельні послуги та послуги харчування, что Надаються суб єктами туристичної ДІЯЛЬНОСТІ. До готельно услуг належати Туристический комплекс з ресторанами и окремо без ресторанів Щодо якіх візначені ідентічні вимоги [5, с. 121].
Національний стандарт України, что стосується ЗАСОБІВ розміщування пошірюється на засоби размещения, прізначені для проживання турістів. ВІН встановлює їх класіфікацію та Загальні вимоги. Вимоги цього стандарту пошірюється на суб єкти господарювання, что Надаються послуги ЗАСОБІВ размещения.
Незважаючі на широкий ПЕРЕЛІК прийнятя Законів, постанов та інструкцій, Якість обслуговування в більшості вітчізняніх готельно предприятий залішається НИЗЬКИХ, а Ціни ї тарифи на послуги набліжені до Найвищого. Це пояснюється застарілою матеріально-технічною базою готелів та необхідністю коштів на ее Поновлення та поповнення. Недостатнє фінансування самперед спрічінене недосконалістю законодавчої системи України, а самє Податковий політікою держави Стосовно готельної індустрії. Недостатній професійний рівень як Керівництва, так и ОБСЛУГОВУЮЧИЙ персоналу, недосконалість технічного забезпечення предприятий - такоже вагомі проблеми Підвищення якості готельно услуг. Вирішення цієї проблеми ускладнюється недосконалістю системи ОЦІНКИ та контролю якості обслуговування и механізмом регулювання ЦІН на Туристический комплекс України. Взаємозв язок и взаємозалежність якості послуг та уровня ЦІН регулюється державою через систему стандартізації ї сертіфікації услуг.
