сільськогосподарської продукції та сировини Республіки Білорусь, що відповідають вимогам стандартів, технічних умов та інших документів, встановленим кондиціям і прийнятих до оплати.
На думку Н.Н.Козиревой заготівельний оборот являє собою суму всієї закупленої організацією сільськогосподарської та несільськогосподарської продукції та сировини за певний період (рік, квартал, місяць) у вартісному вираженні за цінами згідно з домовленістю у населення, фермерських господарств та інших сільськогосподарських виробників як на території республіки, так і за її межами [16.с 89].
До складу заготівельного обороту включається:
.1. В обсязі закупівель продукції рослинництва враховуються такі культури:
картопля;
овочі (овочі плодові, культури цибулинні овочеві, капуста, коренеплоди овочеві, овочі бобові свіжі, овочі зелені, культури овочеві інші);
фрукти (плоди зерняткові, плоди кісточкові, плоди ягідних культур, сухофрукти);
зерно.
.2. В обсязі закупівель дикоростучої продукції враховуються такі культури:
дикорослі плоди і ягоди, в свіжому і сухому вигляді;
гриби;
мед натуральний.
.3. В обсязі закупівель рослинної сировини враховуються:
лікарські рослини;
технічні культури.
.4. В обсязі продукції тваринництва враховуються:
м'ясо та м'ясопродукти;
шкіряну сировину, в тому числі нестандартне, шкурки кроликів, пушно-хутряна сировина, молоко.
.5. В обсязі закупівель вторинної сировини враховуються:
лом чорних і кольорових металів;
макулатура;
вторинні текстильні матеріали;
склобій;
вторинні полімерні матеріали.
.6. До іншим продуктам і сировини відносяться: риба свіжа, горіхи, насіння соняшнику, квіти, насіння овочевих культур, саджанці плодових дерев і чагарників, виноград, вироби народних промислів, скотоволос, шерсть, кістка, яйця, резіносодержащіх відходи, інше.
В заготівельний оборот не включаються:
сільськогосподарська продукція, отримана від заготівельних організацій, лісгоспів, лісництв;
м'ясо птиці, що надійшла від птахофабрик;
перепродаж насіннєвої картоплі;
відвантаження продукції організаціями, що здійснюють виробництво сільськогосподарської продукції та іншими виробниками безпосередньо споживачам без участі організацій споживчої кооперації в розрахунках (транзитні відвантаження).
Показниками заготівельного обороту є: обсяг заготівельного обороту у вартісному вираженні; обсяги закупівель окремих видів продуктів і сировини в натуральному і вартісному вираженні; структура заготівельного обороту за видами продукції, складом, у відсотках; показники, що характеризують відсоток виконання плану, темпи зростання і приросту заготівельного обороту в цілому і по окремих видах продукції.
Заготівельний оборот в грошовому вираженні виступає основним узаг...