Пряники заварні
Пряники молочні
Пряники медяні
Даній пряник, являє собою кондитерський віріб круглої форми радіусом 3 сантіментра, товщина 3 сантиметри, масою 40 грам. Віготовляється продукція віробляється на кондітерській Фабриці, упаковується и реалізується в магазинах. Завдяк упаковці продукція доходити до покупця свіжою и смачно. Споживчі Властивості ПРОДУКЦІЇ Забезпечує сучасна технологія виробництва та Якісна сировина, вікорістовувані для виробництва. Основною сировина для Приготування пряніків служити борошно пшеничне (45-55% в рецептурі), цукровмісної сировину (цукор, мед, патока) до 60% до ваги борошна, жири (3-6% в рецептурі), Прянощі, СОЛІ-розпушувачі. Для Поліпшення Смакова властівостей в рецептуру можна додаваті молокопродукти, яйцепродукти, горіхи, варення. Для віпічкі пряніків Використовують тунельні або ротаційні печі зі сталевими подом або листами, з пряму або комбінованім ЕЛЕКТРИЧНА або газовим обігрівом. Готові вироби упаковують в ящики з гофровані картону насіпом при ВИРОБНИЦТВІ вагових пряніків. При ВИРОБНИЦТВІ фасовані пряніків Використовують вертикальні або горізонтальні Пакувальні автомати.
1.3 Характеристика ПІДПРИЄМСТВА
Пряники Постійно корістуються попиту, и НЕ мают сезонного характеру. Жителі м. Севастополь мают можлівість щоденно купуваті кондитерські вироби, альо за скроню ціною в порівнянні з іншімі регіонамі, так як районах м. Севастополь є недостатня кількість кондитерських фабрик, тому, для того, щоб ПОВНЕ мірою задовольніті спожи мешканців у кондитерських вироб, Було Прийнято решение Відкрити кондитерська фабрика «АТ-Крим».
ТОВ «АТ-Крим»
ПРОРАЗ45673821
телефон (066) 373-75-24
факс (6891) 576-54-35
Р с 4405885016983295 в банку «Південний» м. Севастополь МФО865231
ІПН 6543129789 Свідоцтво № 956842
Є платники податків на прибуток на загально підставах Юр. Адреси: 99001 Україна, Автономна Республіка Крим, м.Севастополь пл. Листів, д. 3. Орієнтир: Корабельна сторона. Район: Нахімовський.
пошто. Адреси: Г Севастополь, вул. Листів, 3.
Фірма «АТ-Крим» є виробничою и передбачає випуск таких виробів, як пряники.
Головною метою ПІДПРИЄМСТВА «АТ-Крим» є удовольствие потреб жітелів м. Севастополь в кондитерських вироб вищої якості. Для Виконання цієї мети, фірма планує закупити необхідне обладнання для їх виготовлення. У ВИРОБНИЦТВІ буде задіяно Тільки вісокоякісну сировину, будут використовуват НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ для Прискорення виробництва. На початковій стадії розвітку ПІДПРИЄМСТВА «Кондитерський світ» Ціни будут мінімальнімі, для того, щоб залучіті якомога больше покупців.
Структура ПІДПРИЄМСТВА - це склад и співвідношення его внутрішніх ланок: цехів, відділів, что складають єдиний господарський об'єкт.
Структура ПІДПРИЄМСТВА візначається Наступний основними факторами:
. розміром ПІДПРИЄМСТВА;
. галуззя виробництва;
. рівнем технології и спеціалізації ПІДПРИЄМСТВА.
Якої-небудь стійкої стандартної структури не існує. Вон Постійно корект...