ра знаходиться Глав. лікар санаторію «Журавлик».
Головному інженеру підпорядковуються: Головний інженер (Начальник відділу АСУ), Головний технолог (Відділ головного технолога), Начальник ОКС (Відділ КС), Головний механік (Відділ ГМіЕ).
Заст. генерального директора з ідеологічної роботи з кадрами підпорядковуються: Вед. фахівець з кадрів і профтехосвіті, Спеціаліст з організаційно-масової роботи з молоддю, Інструктор-методист по ФиС і Бібліотекар.
Підприємство складається з наступних заводів (додаток Д):
· ХЛІБОЗАВОД №1 було відкрито 6.11.1927 р .;
· ХЛІБОЗАВОД АВТОМАТ став до ладу в 1940 році;
· ХЛІБОЗАВОД №2" утворений в 1929 році на базі старої мехпекарня № 1;
· ХЛІБОЗАВОД №3 в експлуатацію введений в 1953 році;
· ХЛІБОЗАВОД №4 в експлуатацію введений в 1956р .;
· ХЛІБОЗАВОД №5 в експлуатацію введено в 1967 році;
· ХЛІБОЗАВОД №6 в експлуатацію введений в 1981 році;
· РЕМОНТНО-МЕХАНІЧНИЙ ЗАВОД це наймолодше підприємство в об'єднанні.
Вартість основних фондів підприємства в 2010 г:
· за первісною вартістю - 224027 млн. рублів;
· за залишковою вартістю - 128059 млн. рублів.
Знос основних фондів підприємства - 108848 млн. руб., або 48,6%.
Діяльність підприємства можна розділити на слід види:
· виробництво: хліба та хлібобулочних виробів; борошняних кондитерських виробів нетривалого зберігання; сухарів і печива, борошняних кондитерських виробів тривалого зберігання; столярних виробів; дерев'яної тари; гофрованого паперу та картону, паперової та картонної тари;
· ремонт і технічне обслуговування засобів вимірювань і контрольно-вимірювальних приладів і обладнання;
· виробництво теплової енергії тепловими електростанціями, самостійними котельнями, іншими джерелами;
· передача та розподіл теплової енергії тепловими мережами;
· оптова торгівля хлібобулочними та кондитерськими виробами, роздрібна торгівля хлібобулочними виробами; кондитерськими виробами; алкогольними та безалкогольними напоями; тютюновими виробами;
· діяльність санаторно-курортних установ;
· фізкультурно-оздоровча діяльність та ін.
Джерелами формування майна є:
· майно, передане підприємству засновником, в тому числі внесеного до статутного фонду;
· доходи, отримані від реалізації продукції, виконання робіт, надання послуг;
· доходи від цінних паперів;
· кредити банків та інших кредиторів;
· капитальні вкладення і дотації з державного бюджету; інші джерела, не заборонені законодавством.
5. Функції виробничих і допоміжних служб
Існують два види цехів:
· Цехи основного виробництва
· Допоміжні та обслуговуючі цехи
Цехами основного виробництва є ті цехи, де безпосередньо виготовляється продукція для реалізації. Їх формування відбувається відповідно до профілю підприємства, а так само залежно від масштабів і технології виробництва і конкретних видів продукції.
Завданнями основних цехів є:
· своєчасний випуск продукції;
· зниження витрат виробництва;
· підвищення якості продукції;
· можливість своєчасної перебудови виробництва відповідно до мінливими потребами ринку
Форми спеціалізації цехів:
· предметна спеціалізація (зосередження в окремих цехах основної частини або всього виробничого процесу з виготовлення конкретних видів і типорозмірів готової продукції);
· подетальная (поагрегатне) спеціалізація (закріплення за кожним цехом виготовлення окремих деталей або агрегатів машин);
· технологічна (стадийная) спеціалізація (пооперационное розподіл праці між цехами);
· територіальна спеціалізація (кожен цех може виконувати однакові функції на віддалених один від одного територіях).
Допоміжні та обслуговуючі цехи, результат діяльності яких споживається всередині самого підприємства.
Основним завданням допоміжних цехів є забезпечення нормальної, безперебійної роботи цехів основного виробництва.
Допоміжні цехи вк...
