лі повинні стати змінюється ринковий простір і попит. Ринковий попит утворює, з одного боку, потік інформації від споживача через торгівлю до споживача (рис.5)
-Товарно потік, що відображає попит за видами продукції, кількості, цінами, часу
- Інформаційний потік про потреби ринку в товарах
Малюнок 5 -Оптова торгівля у взаємодії з виробництвом і споживанням товарів
У цьому процесі повинна бути досягнута погодженість обох потоків і вирішальна роль належить оптовій торгівлі. У даній ситуації вона покликана виконувати роль регулятора ринкового попиту та адаптуватися до вимог споживача, що забезпечує стійкість наповнення ринку товарами і доведення їх до споживача.
Для оптових підприємств характерними формами торгівлі є транзитна і складська. Транзитна форма полягає у відвантаженні або завезенні товарів в роздрібну торгову мережу безпосередньо з виробничих підприємств, минаючи торгові склади. Вона застосовується переважно по товарах простого асортименту, які не вимагають підсортування. Загалом об'єк?? ме оптового товарообороту значна питома вага припадає на частку складського товарообігу.
Складська форма товароруху знаходить застосування в основному при доставці в роздрібну торгову мережу товарів складного асортименту. При цьому товари з метою їх підсортування слідують через складські ланки (рис.6).
Малюнок 6 - Складська форма товароруху
Як видно з малюнка, можна виділити однозвенную і многозвенную складські форми товароруху залежно від кількості складів, на яких побував товар до попадання в роздрібну мережу. Розрізняють однозвенную, двухзвенную і більше складські форми товароруху. Для визначення складської звенности використовують коефіцієнт, який розраховується шляхом відношення оптово-складського товарообігу до роздрібного обороту. Необхідність поділу великих партій товарів, що надходять від промисловості, проведення підсортування товарів складного асортименту, створення в оптовій ланці стійких перехідних запасів, що гарантують регулярність і безперебійність постачання роздрібної мережі, - все це викликає потребу в проміжних складських ланках, що виникають на шляху руху товару.
Організація комерційної діяльності на оптовому підприємстві залежить, насамперед, від виду оптової торгівлі. Світова практика виділила наступні види оптової торгівлі.
Малюнок 7- Види оптової торгівлі
Торгівля через оптову закупівельну мережа включає в себе біржі, ярмарки, аукціони, оптові продовольчі ринки. Здійснює закупівлю врожаю сільськогосподарських культур, сировинних матеріалів та інших підлягають складуванню товарів, таких як зерно, бавовна, шерсть, метали, металобрухт. Необхідно постійне спостереження за зміною кон'юнктури ринку (біржі, виставки, аукціони) для зниження ризику, пов'язаного з коливаннями цін;
Торгівля за прямим виробничим зв'язкам. Вона зазвичай з'єднує дві послідовні стадії виробничого процесу, особливе значення має в торгівлі чорними металами і сталлю;
Оптова торгівля сировиною і матеріалами. Даний вид оптової торгівлі в свою чергу включає в себе:
оптову торгівлю з централізованою доставкою товарів. Оптовий торговець здійснює постачання товарами роздрібних торговців і також надає їм великий сервіс;
оптову торгівлю з отриманням товарів у постачальника. Клієнт оптового торговця, роздрібний торговець або великий споживач самостійно забирають товар;
Оптова торгівля «Саsh-аnd-Сагг» з оплатою готівкою до приймання і транспортування товару покупцем (оптова торгівля за методом самообслуговування). Даний вид оптових продажів здійснюється постійним споживачам (роздрібним торговцям, власникам ресторанів та їдалень), які комплектують свої замовлення на складі за методом самообслуговування. Оплата товару здійснюється за готівку (саsh), клієнт здійснює навантаження і вивіз товару (Сагг) самостійно (самовивозом). Наприклад, роздрібний торговець може щодня самостійно купувати необхідне денна кількість овочів і фруктів на центральному ринку, аналогічну операцію проробляють ресторани, закуповуючи на ринках партії овочів, риби, м'яса та ін.;
Оптова торгівля зі стелажів (Rасk Jоbbег). Великі підприємства роздрібної торгівлі надають оптовому торговцю торгові зали зі стелажами або площі на стелажах. Торговець за свій рахунок здійснює поточне наповнення стелажів, як правило, нескладними товарами і забирає назад непродані товари. Цим він знімає навантаження з роздрібного торговця і доповнює його асортимент.
За асортиментом розрізняють наступні види оптової торгівлі:
Оптова торгівля...
