Пиріг з грудинкою (2 кг) шт.15.02.20121 610,002 160,002 580,001 365,00 Пиріг з цибулею (2 кг) шт. 15.02.20121 040,001 440,001 680,00900,00 Пиріг з вишнею (2 кг) шт.15.02.2012360, 00480,00575,00375,00
Стоїть завдання отримати максимальний прибуток, але з тим розрахунком, щоб ціна товару була прийнятною для наших споживачів, і вони не пішли б від нас до наших конкурентів. Тому, будемо визначати ціну методом «середньої витрати плюс прибуток», але не будемо також забувати про рівень поточних цін.
Попит на таку продукцію еластичний, тому що цей товар має заміну. ??
Дотримуючись загальної методики розрахунку ціни, при її визначенні слід план:
. Постановка завдання ціноутворення;
. Визначення попиту;
. Прогноз витрат;
. Аналіз цін і товарів конкурентів;
. Вибір методу ціноутворення;
. Встановлення остаточної ціни.
При визначенні ціни, будемо використовувати метод" середньої витрати плюс прибуток», але також не будемо забувати про ціни конкурентів.
Враховуючи темпи інфляції, ціни на нашу продукцію будуть змінюватися. На момент складання бізнес-плану вони склали:
Продукт, Ціна (грн.)
Пиріг яблучний (2 кг) 650,000
Пиріг з грудинкою (2 кг) 850,000
Пиріг з цибулею (2 кг) 650,000
Пиріг з вишнею (2 кг) 650,000
Продукт, Опис
Пиріг яблучний (2 кг) - Продаж за фактом
Пиріг з грудинкою (2 кг) - Продаж за фактом
Пиріг з цибулею (2 кг) - Продаж за фактом
Пиріг з вишнею (2 кг) - Продаж за фактом
Поставлені наступні основні цілі:. Максимально можлива прибуток. Забезпечення і добробут робітників. Заняття становища на ринку. Досягнення максимальної продуктивності. Розробка, виробництво конкурентоспроможного продукту і оновлення технологій. Впровадження додаткових виробничих одиниць
Впевнені, що це дозволить забезпечити і швидке зростання підприємства.
Досягнення цих цілей можливо лише при швидкому розвитку виробництва. Для цього є достатній початковий капітал, а також сприятливі цьому умови. Все інше залежить від керівництва підприємства, від уміння правильно використовувати наявні у фірми ресурси, від чіткого контролювання протікають у фірмі процесів.
Вироблену продукцію ми плануємо поширювати, перш за все, для працівників заводу на його території, на прохідній, в точці реалізації власної продукції, коли працівники заводу можуть, йдучи з роботи додому купити до вечері (сніданку) хороший домашній шматок пирога, не витрачаючи час на його приготування в домашніх умовах; пироги на замовлення в навчальні заклади, в лікарні, соціальні установи такі як, будинки престарілих, за своїми точках реалізації.
Планується протягом тижня з дня відкриття пиріжковою реалізовувати продукцію зі знижкою 50%. Крім реалізації порційно, планується доставка пирогів кур'єром.
Одним з важелів може бути посилення рекламної компанії і застосування незвичайного прийому маркетингу: кожному...
