одукції, прибутку і рентабельності, а також зниження собівартості продукції;
В· вивчення впливу факторів на зміну її рівня;
В· забезпечення можливості оперативного контролю за формуванням собівартості продукції;
В· виявлення резервів зниження собівартості продукції;
В· об'єктивна оцінка діяльності підприємства по використанню можливостей зниження собівартості продукції та розробка заходів, спрямованих на освоєння виявлених резервів.
В даний час застосовується наступна методика організації аналізу на сільськогосподарських підприємств:
В· аналіз динаміки та оцінка досягнутого рівня собівартості продукції (робіт, послуг);
В· аналіз виконання плану по рівню собівартості продукції (робіт, послуг) за звітний період;
В· міжгосподарський порівняльний аналіз собівартості продукції;
В· факторний аналіз собівартості продукції в цілому, за видами та статтями витрат;
В· визначення резервів зниження собівартості продукції;
В· обгрунтування матеріалів аналізу і обгрунтування пропозицій щодо використання виявлених резервів.
Дана методика не є єдиною. У різних країнах застосовують і різні методики аналізу. Наприклад, в Білорусії застосовується наступна методика:
1. На початку проводиться попередній аналіз витрат і виходу продукції за провізорній калькуляції, що накопичується на 1 жовтня, результати його враховують при складанні плану на наступний рік; найбільш повне вивчення фактичної собівартості - за матеріалами річної звітності;
2. Потім аналіз поглиблюються за основними сільськогосподарським культурам і з тих видів продукції, де собівартість значно відхилилася від плану. Аналізується вплив на собівартість продукції двох груп факторів:
В· витрат на обробку землі, внесення насіння, добрив, догляд за рослинами, збирання врожаю, інших витрат, визначених технологією, механізацією, організацією виробництва (чим вище витрати, тим вище за інших рівних умов собівартість);
В· маси продукції, зібраної з одного гектара (чим вище врожайність, тим нижча собівартість).
У таких розрахунках враховується розподіл витрат на змінні і постійні.
Змінні витрати змінюються в залежності від виходу пр...