я і споживчого попиту буде посилюватися значення якісної упаковки, що дасть істотні можливості розвитку для лідерів пакувального ринку.
На даний момент полімерні і комбіновані гнучкі матеріали займають близько 50-55% ринку упаковки з друком (40-45% припадає на упаковку з паперу та картону, 5% на упаковку з фольги). Ємність сегмента полімерної гнучкої упаковки з печаткою оцінюється в $ 170-180 мільйонів або в 70-75 тисяч тонн упаковки. Імпорт займає 20% даного ринку. Більшість виробників застосовують флексографский метод друку.
Основними споживчими товарами, для упаковки яких використовуються гнучкі полімерні і комбіновані матеріали з нанесенням флексодруку, є:
) молоко та молочні продукти - 19%;
) корми для тварин - 19%;
) побутова хімія - 15%;
) кондитерські вироби - 13%;
) морозиво - 12%;
) інші продукти харчування - 15%;
) інші - 7%.
Більшість перерахованих сегментів демонстрували високі темпи зростання протягом останніх 3 років.
Найбільш популярними видами полімерного матеріалу для гнучкої упаковки з печаткою є двошаровий поліпропілен (30% загального випуску), PET (16%), поліпропілен + поліетилен (15%), РЕТ + поліетилен + фольга (8% ), двошаровий поліпропілен + фольга (8%).
Більшість компаній з даного сегмента застосовують імпортне Широкорулонниє флексографське обладнання для друку на упаковці. Середня ціна на стару флексографскую друкарську машину варіюється від $ 200 до $ 300 000.
У цілому сегмент полімерної упаковки за останні два-три роки збільшувався швидкими темпами; за різними оцінками, приріст становить 5-7% щорічно.
У той же час в даному секторі існує ряд проблем, пов'язаних зі зношеністю виробничого обладнання великих російських виробників полімерів. Деякі види пакувальних матеріалів, особливо сучасні матеріали високої якості, не виробляються в достатніх кількостях в Росії та імпортуються.
Але існує значний потенціал розвитку вітчизняного виробництва полімерної упаковки в силу дії наступних факторів:
) зростання харчової промисловості та інших споживчих галузей, які є основними споживачами полімерної упаковки. Дані сектора пред'являють попит на високоякісну упаковку з печаткою;
) значна частка імпорту полімерної упаковки, яка може бути знижена за рахунок вітчизняного виробництва;
) швидка оборотність інвестицій в пакувальне виробництво;
) виробництво полімерної упаковки можна розділити на два великих сегменти:
виробництво полімерних плівок;
виробництво полімерної тари (мішки, ящики, контейнери і т.д.), [И2].
1.3 Актуальність проблеми. Цілі і завдання
Актуальність проблеми
У нашій країні спостерігається справжній пакувальний бум. Зростання цього ринку за різними оцінками становить від 18 до 27% на рік. За останні п'ять років в країні з'явилося понад 7000 пакувальних підприємств, було встановлено понад 15 000 одиниць пакувального обладнання та машин для виробництва упаковки.
Найбільш перспективним і швидко розвиваються напрямком пакувальної індустрії, за оцінками експертів, є виробництво гнучких комбінованих матеріалів на основі багатошарових плівок. Не варто забувати, що споживач багатошарової плівки - це не тільки молокозавод, кондитерська фабрика або м'ясопереробний комбінат, упаковують свою продукцію. Це, насамперед покупець, постійний клієнт магазину, супермаркету або ринкової намети, так званий «кінцевий користувач». На жаль, зростання і розвиток ринку продуктів харчування породив вкрай негативне, повсюдно набирає силу, явище. Хвиля виробництва і продажу контрафактної, неякісної або навіть зіпсованої продукції, що наповнила наші прилавки, захлеснула всі галузі харчової промисловості.
Хтось бачить причину в недостатньому державному контролі, поганій роботі служб із захисту прав споживачів та органів санепідемнагляду, хтось вважає, що покупець сам повинен бути більш розбірливий у виборі того чи іншого продукту, хто-то нарікає на кризу сільськогосподарської галузі. Але існує ще одна найважливіша причина, що впливає на термін життя, якість і свіжість продукту - чітке і правильне дотримання технології пакування і правильний вибір самої упаковки.
Розглянемо дві групи споживачів упаковки - виробники продуктів харчування, упаковують свій продукт, і його споживачі - оптові та роздрібні.
Виробник продуктів як споживач упаковки
