частини таза. Найбільш істотними вадами крупа вважаються шілозадость, свіслозадость і дахоподібні будову.
При оцінці крижів необхідно звертати увагу на приставку хвоста, небажана як висока, так і низька його приставка.
Черево (живіт). Черево становить середню частину тулуба тварин, розташовану між грудьми і тазом. Його розвиток і будова тісно пов'язані з розвитком травних органів і в кінцевому рахунку справляють істотний вплив на продуктивність тварин.
Найбільш бажаною є циліндрична форма черева, яка характеризується нормальним розвитком черевної порожнини і хорошою здатністю тварин до відгодівлі. Таке черево повинно бути у скоростиглих тварин м'ясних порід. Більш об'ємисте черево характерно для корів молочного напряму, бо вона відповідає оптимальному використанню більшої кількості грубих і соковитих кормів, широко застосовуваних у молочному тваринництві. Сухорлявий живіт є ознакою незадовільного розвитку травних органів і вважається серйозним пороком. Небажаним є велике «Сінне» черево, яке утворюється в більшості випадків під впливом згодовування великих кількостей грубих кормів з раннього віку.
Кінцівки. Кісткову основу передніх кінцівок складають лопатка, плечова кістка, кістки передпліччя, зап'ястя, пястья, фаланги пальців і Копитцева кістку. Задні кінцівки включають стегнову кістку, кістки гомілки, пястья, плесна, фаланги пальців і Копитцева кістки. При оцінці кінцівок, насамперед, звертають увагу на розвиток кістяка і сухожиль, фортеця копит, а також на будову і постановку, як передніх, так і задніх ніг. Добре розвинені тварини повинні мати міцні кінцівки з досить вираженими суглобами і щільними сухожиллями, а також з міцними копитами, покритими гладким блискучим рогом.
Для визначення розвитку і постановки ніг тварин оглядають спереду, з боків і ззаду.
При огляді тварини спереду передні кінцівки повинні закривати задні, а при огляді збоку ліві кінцівки повинні закривати праві і навпаки.
При правильній постановці передніх ніг вертикальна лінія, опущена щодо верхньої третини лопатки, пройде через ліктьовий суглоб, ліктьову кістку, зап'ястя і через бабку за копитами. При правильній постановці задніх кінцівок скакальний суглоб повинен знаходитися на одній вертикальній лінії з сідничного бугром, а при огляді ззаду вертикальна лінія повинна проходити через скакальний суглоб, середину гомілкової кістки і бабки.
Найбільш суттєвими недоліками передніх кінцівок є вузька їх постановка, сближенность в зап'ястних суглобах або танцмейстерская постановка. Відносно задніх кінцівок серйозними вадами є шаблістів, іксообразная і слонова постановка.
При оцінці копит у великої рогатої худоби в першу чергу необхідно звертати увагу на фортецю копитного роги, його блиск і відсутність тріщин. Копита повинні бути правильної форми з вузьким роговим черевиком. Порочними вважаються занадто круті і занадто плоскі копита.
Зовнішні статеві органи. Показником добре розвинених статевих органів та ендокринної системи є достатня вираженість вторинних статевих ознак. При екстер'єрної оцінці тварин звертають увагу на розвиток зовнішніх статевих органів.
Самки повинні мати добре розвинені, правильної форми статеві губи, що закривають вхід у піхву. У биків-виробників мають бути добре розвинені насінники, у них не повинно бути дефектів в області препуция.
Вим'я. Гарний розвиток вимені у молочних корів має першорядне значення. Вим'я оцінюють за морфологічними показниками, т. Е. За величиною, формою, структурою, розвитку і розташуванню сосків, а також по вираженості молочних вен і величиною молочних колодязів. При вивченні екстер'єру корів морфологічні ознаки вимені оцінюються шляхом огляду, обмацування та вимірювання за 1-1,5 години до чергової доїння. Результати цієї оцінки записуються в спеціальну картку за оцінкою вимені. Проміри важливі для оцінки: обхват вимені по горизонталі на рівні основи переднього краю; довжина вимені від задньої лінії до переднього краю біля основи; найбільша ширина вимені над сосками передніх чвертей; глибина передньої чверті; глибина задньої чверті; довжина переднього і заднього сосків; діаметр переднього і заднього сосків; відстань між сосками; відстань від нижнього краю вимені до землі. У висновку видоюють кожну чверть вимені окремо і оцінюють рівномірність молоковиведенія за особливою методикою.
Форма вимені визначається його довжиною, шириною і глибиною. За формою розрізняють чашевидное, Ванноподібне, округле, козяче і примітивне вим'я. Найбільш бажаним є чашеобразное і Ванноподібне вим'я. Чашеобразное вим'я має середню довжину і ширину, воно досить глибоке і округле, з великим запасом. Частки такого вимені розвинені рівномірно, соски великі,...