у в комбікормі з 17,6 до 14,5%. При вирощуванні підсвинків з 25 до 55 кг було зекономлено 2,2 кг сирого протеїну на кожному поросяті і на 350 зменшено кількість виділяється аміаку. Зростання якості кормів і заміна антибіотиків, наприклад маннонолігосахарозой, також підвищує перетравність кормів і засвоюваність амінокислот.
Біоенергетіческіеметоди утилізації. Такі методи вирішують відразу кілька завдань: збору та переробки відходів птахофабрик з улавливанием і нейтралізацією шкідливих біогазів, отримання екологічно чистих добрив, а також метану для міні-ТЕЦ, газоподібного палива для автотракторної техніки, забезпечення роботи бесфреонового охолоджувача, виробництва сухого льоду, соди і т.д.
У Європі в 1998 р Налічувалося більше 800 (у тому числі 24 великих) біоенергетичних установок, що працюють на гної і посліді. У Китаї, Індії та інших країнах Азії їх понад 3 млн. Застосування технології стримується через відсутність інвестицій, а так же базових конструкцій.
Нові технології. В Англії та США відходи птахівництва, у тому числі і підстилку, використовують як екологічно чистого палива для обігріву приміщень та отримання електрики.
З метою захисту навколишнього середовища, особливо водоймищ, від надмірної азоту, фосфору і калію в деяких штатах США заборонили удобрювати грунту пташиним послідом. У зв'язку з цим запропонований спосіб перетворення його активоване вугілля, застосовуваний у якості адсорбенту для очищення води у фермерських господарствах, особливо в районах з несприятливою екологією.
Вітчизняної фірмою Коріна розроблена баротермовзривная технологія переробки посліду. На думку авторів розробки, це позитивно вплине на навколишнє середовище, дасть можливість отримувати органомінеральні премікси та кормові добавки. Проте необхідні усунення шумових ефектів при пострілі кавітаційних гармат і дослідження нешкідливості з'єднань при розкладанні дурнопахнущих речовин.
Вермикультура. Використання каліфорнійського чи іншої селекції хробака (наприклад, старателя" в Росії) набуло широкого поширення в США, Канаді, Англії, Японії, Італії. При цьому переслідується три мети: утилізація відходів, отримання кормового білка і підвищення родючості грунту.
біомаси черв'яків - відмінний білковий корм для птиці та свиней, здатний, однак, акумулювати солі важких металів, діючи як біологічний насос raquo ;. Є пропозиція використовувати біомасу для приготування мікробіологічних сред.Некоторие вчені Китаю і Японії вважають біомасу черв'яків придатною для харчування людей.
6. Способи утилізації відходів
Вплив тваринництва на забруднення вод обумовлено і тим, що ферми і комплекси розташовуються переважно в безпосередній близькості від річок і озер. Оскільки тривалість міграційного шляху біогенів від їх джерел до водних об'єктів невелика, вони не встигають закріпитися в грунті і їх концентрація залишається високою. В якості основного напрямку, яке найбільшою мірою запобігло забруднення навколишнього середовища при стійловому утриманні худоби на тваринницьких фермах і комплексах є очищення та утилізація гнойових стоків. При цьому використовуються наступні технологічні схеми утилізації гною: очищення з поділом на тверду і рідку фракції; використання стоків для виробництва торфокомпостних сумішей, які вивозять на поля біотермічного знезараження; очистка стоків за допомогою ставків-накопичувачів і гноєсховищ; самоочищення і утилізація відходів у природних водоймах; анаеробна переробка або зброджування рідкого гною, завдяки якому в ньому гинуть патогенні мікроорганізми, гній втрачає неприємний запах, а насіння бур'янів - схожість. Найбільш ефективний напрямок господарського використання рідкого гною на тваринницьких фермах і комплексах м'ясного і молочного напряму - утилізація його на полях зрошення. Компостування гною застосовують для одержання компостогуміфіцірованного продукту біологічного окислення, який містить органічні сполуки, продукти розпаду, біомасу мертвих мікроорганізмів і т.д. Внесення цього продукту в грунт не викликає порушення стабільності агроекосистем. У процесі компостування задовольняється потреба в кисні, виділяються діоксид вуглецю і вода, зростає температура і органічні речовини переходять у стабільну форму. При зборі гною в бурти зберігається частина тепла, що виділяється при ферментації, що прискорює процеси компостування.
7. Засоби і методи контролю
Відділення санітарно-захисними зонами тваринницьких ферм і комплексів від житлових забудов сільськогосподарських населених пунктів також є напрямок, який запобігає забрудненню навколишнього середовища. Таку зону встановлюють від межі території, на якій розміщуються будівлі та споруди для утримання тварин, а також від пло...
