. Використання контрзаходів (голодування, блювання, надмірні фізичні навантаження)
. Привід для прийому їжі - не внутрішні сигнали організму (голод), а зовнішні
. Надмірний контроль і безкомпромісність щодо їжі (жорсткі дієти)
. Хаотичність харчування (періоди голодування і обжерливості)
. Заїдання стресу
. Страх перед набором ваги
. Постійні думки про їжу
. Спотворене ставлення до власного тіла.
Причини виникнення харчової залежності
Першою причиною ми можемо назвати радість, яку отримує людина від їжі, від процесу харчування. Залежний утішає себе їжею від стресу, від образи, від поганого настрою. Адже не дарма з'явилася приказка радувати себе їжею .
Другою причиною можна виділити так званий конфлікт особистостей, тобто конфлікт того, що можна їсти із задоволенням і смачно, і при цьому не переїдати. У людині нібито борються дві протилежні особистості, одна з яких хоче їсти в своє задоволення, інша хоче бути стрункою. Такий розкол часто буває закладений в дитинстві і протягом часу тільки зростає. Звідси і утворюються гойдалки raquo ;: люди спочатку успішно сидять на дієтах, а потім в один прекрасний момент зриваються і набирають вагу ще більше.
Третя причина - батьківське програмування raquo ;. Наші батьки, бабусі, дідусі добре пам'ятають воєнний час, жахливий голод. У той час відгодовування дітей вважалося благом. Часи змінилися, а звички немає.
Психологічна травма може бути ще однією причиною. Може бути, у людини колись сталося щось таке, що психіка не зуміла переварити raquo ;. І тепер захисною реакцією є запасання їжею на всяк випадок .
П'ята причина - самопереконання. Багато хто не раз чули фразу хорошої людини повинно бути багато raquo ;. Залежний від їжі міг себе запрограмувати raquo ;, повторюючи цю фразу.
Шоста причина - уподібнення кумирам і стандартам. Часто буває, що якщо людині подобається хтось із людей, то він намагається на нього схожим.
Сьома причина - самонаказаніе. Виявом самонаказанія найчастіше є булімія і анорексія. Людина відчуває почуття провини, щось не встиг зробити, когось образив ... І починає руйнувати свій організм ...
Восьма причина - генетика. Результати досліджень особливостей харчування дітей батьків з підвищеним вагою та дітей батьків з нормальною вагою говорять про те, що в спадок передаються не тільки особливості конституції і обміну речовин, а й характер прийому їжі. Діти повних батьків зазвичай воліють жирну їжу, не люблять овочі, і частіше схильні до переїдання. [15]
Чому людина під час їжі втрачає контроль?
Пастка для ненажер № 1: різнобарвне збуджує апетит
Доведено: чим насиченішим колір продукту, тим вища ймовірність того, що його з'їдять або вип'ють.
Вчені університету Іллінойсу провели експеримент: учасникам дослідження запропонували вибрати упаковку з цукерками - або різнокольоровими, або розсортованими за кольором. У результаті 69% вибирали коробку з різнокольоровими цукерками. Випробовувані почувалися чудово і вибрали коробку з різнокольоровими цукерками, які асоціювалися у них із задоволенням, радістю, почуттям задоволення і приємним смаком raquo ;, - пояснює керівник дослідження Барбара Кан. У наступному експерименті учасникам запропонували дві коробки з шоколадними кульками: в одній були кульки семи кольорів, в іншій - десяти. З другої було з'їдено цукерок на 43% більше. Чим більше квітів ми бачимо, тим більше ми їмо raquo ;, - заявляє Кан.
Пастка № 2: хандра
Нудьга і стрес призводять до непереборному бажанню з'їсти що-небудь жирне або солодке. З фізіологічної точки зору це пояснюється виробленням гормону кортизолу. При фізичному навантаженні, а також під час стресу викид надпочечниками значно підвищується - щоб запустити механізм лікування можливих пошкоджень. Крім того, гормон впливає на жировий обмін і метаболізм цукру, що підсилює наш апетит.
Вчений університету міста Гельсінкі з'ясував, що у чоловіків виникнення стресових станів, які збуджують почуття голоду, пов'язане, насамперед, з роботою, у жінок же, навпаки, - з особистим життям. Його атакує вовчий апетит, коли в роботі щось йде не так, а її - Якщо нависли темні хмари над сім'єю або сімейними відносинами. Чоловіки завжди глибше переживають професійні успіхи чи невдачі, а жінки - проблеми свого особистого життя.
Пастка № 3: ш...
