ладні в ЕКСПЛУАТАЦІЇ, но примерно 10-15% менше спожівають гріючої парі та холодної води.
Принцип побудова схеми БРУ напівпрямої Дії.
А-бражная колона, Б-епюраціїна колона, В-ректіфікаційна колона, Г-колона попередньої епюрації бражки; П-гріюча пара, М-бражка, З-барда, Л-лютерна вода, СМ-сивушні масла, ГФ-головна Фракція, РС-ректіфікованій спирт.
Рис. 4 Принцип побудова схеми БРУ напівпрямої Дії.
Брагоректіфікаційні установки з Додатковий колонами
Включення Додатковий колон (Е-остаточної очищення, Д-сівушної) НЕ поклади від принципом Дії установки. На рис.5 а, б наведені схеми установок прямої та непрямої Дії з двома Додатковий колонами. З метою Збільшення ректіфікованого спирту Було предложено и реалізовано на більшості заводів Додаткове встановлення колони для розгонкі головної Фракції, что дало можлівість заводам Зменшити відбір побічного продукту (головної Фракції) з 3 ... 5% до 0,1 ... 0,2%, при цьом відповідно збільшівся вихід ректіфікованого спирту.
Принцип побудова схеми БРУ з Додатковий колонами
А-бражная колона, Б-епюраціїна колона, В-ректіфікаційна колона, Д-сивушних колона; Е-остаточної очищення колона; П-гріюча пара, М-бражка, З-барда, Л-лютерна вода, СМ-сивушні масла, ГФ-головна Фракція, РС и РС-ректіфікованій спирт
Рис.5 Принцип побудова схеми БРУ з Додатковий колонами
Додаткові колони: сивушні, остаточної очищення, розгінна.
Завдяк установці розгінної колони, можна віділіті основнову масу спирту з ГФ, а Головні домішки здобудуть в концентрованому виде, внаслідок чого вихід ректіфікованого спирту підвіщується з 94 ... 96 до 98 ... 98,5% від спирту введеного з бражки.
Колона має 40 ... 45 багатоковпачковіх тарілок з міжтарілковою відстанню 170 мм, забезпечен дефлегматором и декантатор. Живлення (ГФ) подається на 24 ... 28-му тарілку знизу колони, на верхню вводитися гаряча лютерна вода, а в нижню часть колони - гріюча пара.
При надходженні води на верхню тарілку колони концентрація спирту на тарілках зніжується, леткість Головня домішок збільшується, в результате чего смороду добро вілучаються. Спирт звільнений від домішок, виходим з ніжньої части колони (КУБОВА рідина) i Направляється до бражки або в бражная колону и таким чином вводитися знову в цикл брагоректіфікації.
Головні домішки концентруються у верхній части розгінної колони. После конденсації парі, яка виходе з колони, одержується гетерогенна суміш, что складається з ефірів, альдегідів, води й невелікої кількості спирту, якові направляються в декантатор для розшарування.
Верхній куля, что представляет собою концентрат головної Фракції (КМФ) з невеликим вмістом спирту, виводами з установки як побічній продукт ректіфікації.
Нижній водяний кулю, в якому містіться Деяка Кількість головної Фракції и Залишок спирту Надходить на зрошення колони (флегма).
У колоні остаточної очищення з ректіфікованого спирту віділяють Залишки Головня и кінцевіх домішок, внаслідок чого покращуються органолептічні ї аналітичні показатели якості спирту. Типова колона обігрівається закритою парою, має 30 багатоковпачковіх тарілок, 20 з них - у відгінній части.
Головні и кінцеві домішки, Які віділені в Нижній части колони та сконцентровані у виде головної Фракції, відбірають у кількості 0,5 ... 1% від спирту, что введень до колони. Головна Фракція поступає до верхньої части епюраційної колони, а при наявності розгінної колони прієднується до ГФ епюраційної колони. Ректіфікованій спирт відаляється з ніжньої части колони. За подобной схеми колона остаточної очищення працює в режімі повторної епюрації й ефективна при підвіщеному вмісті метанолу, однак при цьом за нашими розрахунках Кількість тарілок Належить збільшити до 45 ... 60 (з них 35 ... 45 у відгінній части).
Колона остаточної очищення может працювати в режімі повторної ректіфікації .
У цьом випадка живлення (пастеризоване спирт з ректіфікаційної колони) подається на 2 ... 4-у тарілку, рахуючі знизу, а ректіфікованій спирт відводіться з рідкої фази з 6-10-х тарілки, рухаючісь зверху. Спирт очіщується основном в результате пастерізації, одночасно ВІН (на 0,2 ... 0,3%) концентрується, в тій годину як при работе в режімі повторної епюрації концентрація спирту зніжується на 0,05 ... 0,1%. При ЕКСПЛУАТАЦІЇ колони в режімі повторної ректіфікації з куба необходимо відводіті невелика Кількість (2 ... 5%) спирту зніженої концентрації (біля 80%) в ректіфікаційну колону (на тарілку живлення).
У
