ть ярої пшениці та ячменю.
При нормальних дозах і співвідношеннях азоту, фосфору і калію фосфорні добрива сприяють збільшенню вмісту білка в зерні.
1.2.3 Калійні добрива
Калійні добрива знижують вміст азоту в зерні пшениці та збільшують вміст крохмалю в ньому. Дія зростаючих доз калійних добрив на крохмальні зерна аналогічно впливу азотних добрив на кількість білка: внесений у грунт калій в першу чергу використовується на формування вегетативної маси рослин і лише в подальшому зростаючі дози його витрачаються на накопичення запасних речовин насіння. Тому при сильному прирості врожаю вміст крохмалю мало збільшується, і на оборот, при слабкому прирості врожаю спостерігається значно більший приріст крохмалю в зерні. Таким чином, дія добрив на величину врожаю і його якість (вміст крохмалю, білка) встановлюються зворотні співвідношення: при підвищенні вмісту білка - знижується кількість крохмалю.
Калійні добрива, внесені повністю до посіву дають найбільший ефект.
мінеральний добриво пшениця
Глава 2. Об'єкти і методи дослідження
. 1 Об'єкти дослідження
Об'єктами дослідження служили проростки пшениці, вирощені в умовах рулонної культури.
2.1.1 Біологічні особливості ярої пшениці
Ярова пшениця з усіх зернових культур найбільш вимоглива до умов зростання. Це пояснюється деякими її біологічними особливостями. Перш за все, після сходів пшениця росте повільно. За приростом асиміляційної поверхні в перші дні після сходів вона значно поступається ячменю. Це обумовлює більшу чутливість пшениці до несприятливих факторів в порівнянні з іншими зерновими культурами. Крім того, основна маса коренів розташовується в межах орного шару на глибині до 30 см, гранична глибина їх проникнення рідко перевищує 50-60 см. Тому вологу і поживні речовини пшениця може використовувати тільки верхніх горизонтів грунту [Андрєєва, Родман, 2001].
Кращі грунти для обробітку пшениці - чорноземи, добре забезпечені вологою і поживними речовинами. Непогано росте пшениця на каштанових, особливо темно-каштанових грунтах, сірих лісових, мають знижений потенційна родючість. Мало придатні для пшениці дерново-підзолисті ґрунти, пшениця знижує врожаї на кислих грунтах з реакцією ґрунтового розчину рН 5,5-4,5.
Також погано переносить солонцюваті грунти з лужною реакцією ґрунтового розчину.
Культура в цілому не вимоглива до тепла, добре росте і розвивається при помірних температурах. Потреба у воді досить висока. На утворення 1 г сухої речовини рослини витрачають більше 400 г води.
Біологічні особливості за періодами розвитку в умовах Східного Сибіру полягають у наступному.
Посів - сходи. Пшениця не вимоглива до тепла, особливо в перші періоди зростання. Насіння її здатні проростати при температурі + 1-2 ° С. енергійне проростання пшениці та поява сходів проходить при температурі + 8-12 ° С. при вологості грунту більше 40% від НВ зерно швидко проростає, вбираючи в себе вологу, більш висока вологість прискорює процес проростання. Сума середньодобових позитивних температур, необхідна для появи сходів, становить 111-159 ° С. період від посіву до сходів коливається від 11 до 18 днів залежно від зволоження і температури грунту. При посіві у вологу, теплу грунт сходи з'являються на 6-8-ий день. Сортові особливості не впливають на тривалість цього періоду.
Для росту кореневої системи оптимальна температура нижче, ніж для наземної частини. Тому в прохолодні весни сходи виходять міцнішими за рахунок кращого розвитку кореневої системи, а при швидкому підвищенні температури відразу після посіву відношення маси коренів до маси наземної частини погіршується. Це призводить до ослаблення рослин, їх изреживанию. Крім того, різке підвищення температури поверхні грунту до 35-40 ° С викликає термічний опік сходів.
Сходи - кущіння. Фаза кущіння настає через 10-14 днів після сходів.
Сума ефективних температур за період сходи-кущіння коливається по різних зонах і сортам від 90 до 200 ° С. кількість опадів від сходів до кущіння становить 13,4-33,4 мм.
У фазі кущіння пшениця вимагає великої кількості вологи, в цей час починається формування колоса і закладка колосків. При нестачі вологи в цей період сильно зменшується довжина колоса і число колосків. Із загального сумарного витрати вологи за всю вегетацію пшениця використовує від посіву до кущіння не більше 5-7%, а у фазі кущіння 15-20%. Період кущення в зоні тайги і подтайге триває 20-22 дні, в лісостепу і степу - 35-36 днів.
Найбільш спри...
