плавлення 96 о С, має солодкий смак, служить замінником цукру для хворих на цукровий діабет, є проміжним продуктом у синтезі вітаміну С. Погано розчиняється у воді і холодному спирті, при нагріванні добре розчинний у спирті. Застосовується як замінник гліцерину, входить до складу багатьох поживних кремів. Компанії, що пропонують сировину для виробництва косметики, застосовують сорбітол і його похідні як емульгаторів. Для збільшення емульгує здатності сорбітол вводять до складу кремів в суміші з іншими емульгаторами.
Висновок: У зубних пастах сорбітол уповільнює висихання пасти в отворі туби і використовується як замінник ціннішого і дорогого влагоудерживающего компонента - гліцерину.
2.3 Гелеобразующіе агенти
Найбільш відомим гелеутворюючий речовиною є NaКМЦ - натрієва сіль карбоксиметилцелюлози, Це продукт взаємодії целюлози з монохлоруксусной кислотою. Біле порошкоподібною речовиною без запаху і смаку. Отримують як побічний продукт переробки бавовни. Володіє емульгуючими, загущающую, піноутворюючими, стабілізуючими, пом'якшуючими, Гелеобразующіе, плівкоутворюючими властивостями. Натрийкарбоксиметилцеллюлозу широко використовується в зубних пастах, кремах і косметичних масках, шампунях, кремах для гоління. Нетоксична, добре розчинна у воді. В'язкість її розчинів практично не залежить від рН. Добре зв'язує воду, розчини стійкі до одновалентним солям. Широко використовується в рецептурах зубних паст, диспергатор і стабілізатор в декоративній косметиці, желирующая добавка в кремах для масажу і гоління. Випускається під різними фірмовими назвами.
3. Дослідження складу і властивостей зубної пасти
Для початку нами було проведено усне опитування пацієнтів «Стоматологічного Центру ТОВ Діамант» про те яку пасту вони віддають перевагу і чи задоволені вони результатом.
На основі цього отримали наступні результати:
Опитування пацієнтів
Вид пастиКолічество в процентахРезультат Colgate Бленд-а-мед 32 біонорма Новий жемчуг50% 28,5% 17% 25% 5,6% 78% незадоволені результатом, задоволені - 22 % 23,9% незадоволені результатом, задоволені - 76,1% 5,4% незадоволені результатом, задоволені - 94,6% 0,7% незадоволені результатом, задоволені - 99,3% Фтородент2,27% 1,2% незадоволені результатом , задоволені - 98,8%
На основі опитування ми можемо розподілити використовувані пасти в порядку їх використання:
. Colgate - 50% з них 78% незадоволені результатом, задоволені - 22%;
. 32 біонорма - 25% з них 5,4% незадоволені результатом, задоволені - 94,6%;
. Бленд-а-мед - 17% з них 23,9% незадоволені результатом, задоволені - 76,1%;
. Новий перли - 5,6% з них 0,7% незадоволені результатом, задоволені - 99,3%;
. Фтородент - 2,27% з них 1,2% незадоволені результатом, задоволені - 98,8%.
Можна сказати, що найпоширеніша паста Colgate, але разом з тим нею найбільше незадоволених. Найбільш оптимальним є варіант з пастою «32 норма», яку використовують 25% чоловік і 94,6% з них задоволені результатом.
Дослідження всеочисній здібності (абразивності).
При дослідженні використовували пасти з приблизно однаковою спрямованістю, в даному випадку - фторвмісні.
Дослідження всеочисній здібності (абразивності). Брали акрилові пластини (вони найбільш подібні за твердості із зубною емаллю) і здійснювали по 150 рухів за аналогією з чищенням зубів
Абразивність
Як абразив можуть виступати кілька речовин - найчастіше ними є різні сполуки кремнію, зокрема діоксид кремнію. А ось, як правило, дешеві зубні пасти, які мають у своєму складі одночасно фтор і абразив карбонат кальцію (простіше кажучи, звичайний крейда) краще не купувати. Хоч і шкоди від використання такої пасти не буде, але і користі не помітите, оскільки крейда нейтралізує всі корисні властивості фтору. Краще вибирати зубні пасти, на яких вказується ступінь абразивності (RDA) - для чутливих зубів вона повинна складати не більше 25 умовних одиниць, для здорових зубів - до 100 RDA.
Вид образіва
Зубна пастаВід образіва Новий Перли ТоталДіоксід кремніяColgateКарбонат кальціяФтородент FКарбонат кальція32 нормаДіоксід кремніяБленд-а-мед біофторКомбінація гідратованого кремнію
Грунтуючись на візуальних даних тесту з акриловими пластинами, ми можемо розподілити досліджені зубні пасти за ступенем абразивності (від більшої до меншої) наступним чином:
. 3...
