Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Специфіка організації торговельної діяльності гіпермаркетів

Реферат Специфіка організації торговельної діяльності гіпермаркетів





пеціалізація йшла на другий план);

необхідність підтримки стабільного асортименту протягом усього робочого дня.

Так виникла об'єктивна потреба наявності в структурі рітейлової компанії свого складу. За основу була взята модель загальтоварних складів - вона дозволяла складувати найрізноманітніші товари, оскільки з такого складу необхідно було забезпечити постачання до 50-60% вступників в супермаркет товарів. Виникла класична європейська модель централізованої керованої рітейлової компанії: керуючий орган - склад - магазини.

Подальші зміни привели до перетворення складу фірми в розподільний центр.

Перша зміна пов'язано з впровадженням в технологічні процеси зі складування та транспортування товарів логістичних схем і подальшої автоматизацією цих процесів.

Друге - з економічною ефективністю. Керуючий орган мережевої компанії, централізуючи закупівлю товарів, домагався, по-перше, найбільших знижок у постачальників і, по-друге, більш швидкого оновлення асортименту в залежності від зміни попиту населення з метою прискорення оборотності товарних запасів. Реальний економічний ефект від цих перетворень був величезний і став надалі вирішальним фактором у конкурентній боротьбі.

У результаті склади з місця з фізичного зберігання та переміщення вантажів в структурі мережевої компанії перетворилися на центри по раціоналізації товарних потоків - перетворенню надходить від постачальників товарної маси в готові до реалізації дробові асортиментні позиції і швидкому розподіленню партій по торговим точкам власним транспортом [12, c.39].

Прогресивна роль РЦ полягала в тому, що вони забезпечували цілісність процесу формування торгового асортименту від постачальника до торгової полиці. Автоматизація торгових і інформаційних процесів тільки зміцнила цю цілісність, дозволяючи керуючому органу приймати більш обгрунтовані рішення, а додаткові витрати по впровадженню автоматизованих систем були перекриті зниженням транспортних і складських витрат у результаті застосування логістики.

Тому успіх тієї чи іншої мережевої компанії в конкурентній боротьбі значною мірою залежав від ступеня раціоналізації товаропостачання. Не дивно, що всі найбільші західні торговельні мережі мають у своєму складі розподільний центр, а часом і мережу регіональних філій РЦ, без яких, сучасна система внутрішньофірмового управління неможлива.

На сьогодні можна чітко сформулювати основні функції розподільних центрів [12, c.39]:

надання можливості керуючому органу закуповувати великі партії товарів для підтримки оптимального асортименту в обслуговуваних їм роздрібних магазинах. За рахунок цього досягаються мінімальні закупівельні ціни, прискорюється оборотність товарних запасів і зростання роздрібних продажів;

оптимізація торгово-технологічних і складських операцій з метою зниження експлуатаційних та інших витрат;

оптимізація транспортних потоків, що дозволяє знижувати нераціональне використання транспорту;

оптимізація роботи з контролю якості товарів, підтвердження відповідності (сертифікація) і т. д. За рахунок перенесення цих робіт з магазинів в РЦ досягається централізація людей і засобів, що дозволяє скоротити внутрішньогосподарські витрати на підприємствах роздрібної торгівлі.

Все це відбувалося під впливом кількох розвивалися в торгівлі тенденцій:

. Відбувалося чітке розділення мережі на відособлені магазини (дрібний та середній бізнес) і об'єднання їх у ланцюгові системи. Сьогодні, за наявними даними, на мережеву торгівлю припадає до 80% обороту європейської торгівлі. Тепер найбільш потужні компанії перетворюються на транснаціональні, завойовуючи нові ринки, у тому числі Східну Європу.

. У мережевій торгівлі відбувалося поступове впорядкування форматів магазинів. Сьогодні основу торгових мереж складають супер- і гіпермаркети, дискаунтери, магазини-склади за технологією «кеш енд керрі», бутіки. Що важливо відзначити - після впорядкування форматів сталася жорстка організація управління та уніфікація технології торговельних процесів. З'явилися внутрішньофірмові стандарти і норми.

. Відбулася раціоналізація товарних потоків на основі створення та функціонування розподільних центрів.

Світовій практиці відомо два типи РЦ - відкритий і закритий. Закритий центр обслуговує магазини тільки однієї мережі, власністю якої він є. Вся внутрішня технологія такого центру підпорядкована завданню формування та підтримки прийнятого у своїх магазинах асортименту товарів. Тут технологічний цикл роботи центру замкнутий внутрішніми завданнями. Якщо ж РЦ приймає на «абонентське» обслуговування сторонні ма...


Назад | сторінка 5 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз асортименту нових меблевих товарів на прикладі салону компанії &СТАТ ...
  • Реферат на тему: Комерційна діяльність по формуванню асортименту товарів у підприємстві розд ...
  • Реферат на тему: Формування асортименту товарів та послуг у різних типах торгових підприємст ...
  • Реферат на тему: Формування асортименту в мережі роздрібної торгівлі
  • Реферат на тему: Вибір виробників-постачальників лікарських засобів і товарів аптечного асор ...