«Заданий» розраховують у сортових калькуляціях, а потім визначають в цехової (агрегатної) калькуляції шляхом підсумовування їх по всіх сортовим калькуляціями. Витрати по переділу, навпаки, розраховують за окремими статтями в цілому по цеху (агрегату) в цехової (агрегатної) калькуляції, а потім розподіляють між окремими видами продукції з урахуванням перевідних коефіцієнтів і включають в сортові калькуляції.
У сортових калькуляціях витрати на сировину і основні, допоміжні матеріали відображаються з розшифруванням за кожним видом, а витрати по переділу показуються одним рядком. У цехових ж калькуляціях як витрати по переділу, так і витрати на сировину і основні і допоміжні матеріали наводяться з повною розшифровкою.
Залежно від періоду часу, за який розраховується собівартість, виділяють звичайно місячні, квартальні та річні калькуляції собівартості.
Планові калькуляції визначають середню собівартість продукції або виконаних робіт на плановий період (місяць, квартал, рік). Їх складають виходячи з прогресивних норм і нормативів витрат сировини, матеріалів, палива, енергії, витрат праці, використання устаткування, витрат на обслуговування виробництва. Ці норми витрат є середніми для планованого періоду.
За ступенем однорідності складу розрізняють витрати елементарні і комплексні. Елементарні витрати за своїм характером є однорідними, це прості, первинні для даного підприємства або цеху витрати. До них відносяться витрати на сировину, матеріали, паливо, енергію, заробітну плату та ін. Комплексні витрати являють собою сукупність різнорідних витрат. Вони можуть бути поділені на елементарні статті в рамках даного виробництва. До них відносяться витрати на ремонт і утримання основних засобів, загальновиробничі витрати, втрати від браку, загальногосподарські витрати, витрати на продаж товарної продукції. Кожна з перерахованих комплексних статей включає відповідно до їх цільовим призначенням витрати на матеріали, паливо, заробітну плату та інші елементи витрат.
Розподіл витрат на елементарні і комплексні в межах всього підприємства в цілому і окремого цеху має деякі відмінності. Для окремого цеху продукція і послуги, отримані від інших цехів цього ж заводу, є елементарними витратами. Наприклад, витрати на електроенергію, що виробляється власної ТЕЦ для заводу в цілому, - витрати комплексні, а для цеху, що одержує електроенергію, - елементарні. Розподіл витрат на елементарні і комплексні має істотне значення для планування собівартості, виявлення резервів, контролю за витрачанням коштів.
Розподіл витрат на елементарні - це поділ за видами витрат (матеріальні витрати, заробітна плата, амортизація і т.д.). Воно використовується для складання кошторису виробництва. Комплексні статті витрат дозволяють встановити призначення витрат (наприклад, витрати на ремонт і утримання основних засобів). Комплексні статті витрат входять до складу калькуляцій і дозволяють здійснювати контроль за виробничими витратами відповідно до їх цільового призначення.
Для визначення витрат за комплексними статтями калькуляції доводиться складати спеціальні кошторису, що враховують витрати по окремих елементах.
У практичній роботі підприємства застосовуються різні класифікаційні угруповання на основі статей калькуляції. Вони дозволяють виділити ефективні та неефективні витрати, визначити призначення витрат та їх роль в процесі виробництва, а також напрями зниження витрат виробництва, розраховувати повну і неповну собівартість продукції, визначати прибуток на основі традиційного і маржинального підходу, відносити витрати на замовлення і на процес, розраховувати собівартість продукції (робіт, послуг) і визначати розрахункові відпускні ціни.
Витрати на виробництво можна класифікувати за загальними ознаками, кожен з яких має певний економічний зміст і значення, в тому числі:
по економічній ролі в процесі виробництва;
методу віднесення витрат на виробництво конкретних видів продукції;
відношенню до обсягу виробництва.
За економічної ролі, за характером участі у виробничому процесі виділяють основні і накладниерасходи.
До основних витрат відносяться витрати, безпосередньо пов'язані з виробничими технологічними процесами. Це витрати на матеріально-технічні ресурси, на робочу силу, призначені безпосередньо для виробництва продукції, робіт, послуг (задане, переважна частина витрат по переділу).
Накладні витрати пов'язані з обслуговуванням виробництва і управлінням виробництвом (інші витрати підрозділу, загальногосподарські витрати), витрати на продаж товарної продукції.
Розподіл витрат на основні і накладні використовується для ...
