м майна в оренду (це не є основним видом діяльності організації);
в– витрати, пов'язані з передачею у тимчасове користування нематеріальних активів (якщо це не є основним видом діяльності організації);
в– витрати, пов'язані з участю в статутних капіталах інших організацій (якщо це не є основним видом діяльності організації);
в– витрати, пов'язані з продажем, вибуттям та іншим списанням основних засобів та інших активів, відмінних від грошових коштів (крім іноземної валюти), товарів, продукції;
в– відсотки, сплачувані організацією за надання в користування грошових коштів (кредитів, позик);
в– витрати, пов'язані з оплатою послуг, що надаються кредитними організаціями;
в– відрахування в оціночні резерви, створювані в відповідно до правил бухгалтерського обліку (резерви по сумнівних боргах, під знецінення вкладень у цінні папери тощо), а також резерви, створювані в зв'язку з визнанням умовних фактів господарської діяльності;
в– інші операційні витрати. Позареалізаційними витратами зізнаються:
в– штрафи, пені, неустойки за порушення умов договорів;
в– відшкодування заподіяних збитків організацією;
в– збитки минулих років, визнані у звітному році;
в– суми дебіторської заборгованості, за якою минув термін позовної давности, інших боргів, нереальних для стягнення;
в– курсові різниці;
в– сума уцінки активів;
в– перерахування коштів (внесків, виплат і т. д.), пов'язаних з благодійною діяльністю, витрати на здійснення спортивних заходів, відпочинку, розваг, заходів культурно-просвітницького характеру та інших аналогічних заходів;
в– інші позареалізаційні витрати.
При формуванні витрат по звичайних видах діяльності повинна бути забезпечена їх угруповання по наступним елементам, встановленим у ПБО 10/99 В«Витрати організаціїВ»:
в– матеріальні затрати;
в– витрати на оплату праці;
в– відрахування на соціальні потреби;
в– амортизація;
в– інші витрати.
Для цілей управління витратами і податками в бухгалтерському обліку організується облік витрат за статтями витрат, в залежності від схеми оподаткування. Перелік статей витрат встановлюється організацією самостійно відповідно до галузевих особливостей.
Склад витрат по готелю при загальній та спрощеній схемах оподаткування наведено в таблиці 3.1.
Нижче наводиться постатейний розрахунок примірних витрат готельного комплексу. Розрахунок річної вартості спожитих ресурсів наведено в таблиці 3.2. p> Розрахунок вартості м'якого інвентарю, посуду, предметів догляду за одягом, чистячих і миючих засобів проводиться згідно РФ ГОСТ Р 50645-94 В«Туристично-екскурсійне обслуговуванняВ». Класифікація готелів В». У кожному номері готелю повинен бути мягкий інвентар у складі, наведеному в таблиці 3.3
У нашому прикладі аналізована готель має номерний фонд в 30 одномісний номер, а ємність номерного фонду становить 50 ліжко-місце. М'який інвентар по позиціях 1-5 набувається в єдиному для кожного номера екземплярі 75628 руб. (3268 руб. Х 30 ліжко-місце). Такі складові м'якого інвентарю, як постільна білизна рушник махровий, рушник вафельний, підлягають зміні один раз на три дні, вартість такого комплекту становить 600 руб. на одне ліжко-місце і 16970 руб. у розрахунку на 30 одномісний номер. Для зміни білизни необхідно мати 3 комплекти мо мати три комплекти, тобто 11970 х 3 = 35910 руб. Крім м'якого інвентарю, номери повинні бути забезпечені предметами розміщення одягу та догляду за нею, посудом (табл. 3.4). Для всіх номерів: 640 руб. х 21 номер = 13 440 руб. p> Таблиця 3.1 Склад витрат по готелю при загальної та спрощеної схемах оподаткування
Найменування статей витрат
Загальна схема оподаткування
Спрощена схема оподаткування
1
2
3
1. Матеріальні витрати
+
+
в тому числі: 1.1. Придбання майна вартістю менше 10 000 руб. /Td>
+
+
1.2. Вартість ресурсів
+
+
- газу
+
+
- води
+
+
