на номера, Q - кількість проданих номерів.
На малюнку Рm - максимальна ціна, яку мотель може призначити і тримати до тих пір, поки його покращений продукт буде більш затребуваний споживачами, ніж продукти конкурентів за цінами значно нижче. Qm відповідає повному завантаженні номерного фонду мотелю. Спускається сходинками лінія попиту D показує межі коливання ціни оголошуваною мотелем. На якому конкретно рівні (у відомих рамках) мотель встановить ціну, залежить головним чином від структури його витрат.
Форма організації ринків окремих туристських товарів (сувенірна продукція) та послуг (перевезення на таксі або розміщення в мотелях) з сильно розвиненими конкурентними відносинами між виробниками виявляється порівняно легко, особливо в межах однієї дистанції. Встановити і описати ринкові структури туризму в цілому значно складніше через відсутність чіткого визначення туристичного продукту, а, отже, і складу галузі, неясних географічних кордонів туристських ринків, різного місцеположення виробників і споживачів, що в першу чергу відноситься до міжнародного туризму.
Багато туристські компанії виходять на зовнішні ринки і опиняються в конкурентному середовищі, відмінною від тієї, що існує в їх рідних країнах. Наприклад, туроператор В«Олімпік Холідейз В»володіє монопольною владою в Греції. Але при спробі розширити сферу впливу і реалізувати інклюзив-тури в країнах Західної Європи він зіткнувся з гострою конкуренцією. Зміна ринкових позицій компанії проявляється особливо виразно у випадку з туроператорами, що працюють на в'їзд в умовах адміністративно-командної економіки. Отже, туристське підприємство повинно вибудовувати лінію поведінки з урахуванням особливостей структури конкретного ринку і, якщо можливо, враховувати їх при виробництві та реалізації кожного виду або групи продуктів.
Чистий монополія. Ця структура є крайньою протилежністю досконалої конкуренції. Продукт створюється єдиною фірмою (по-грецьки В«монополіяВ» означає В«один продавець В»), коло виробників не розширювати через непереборні бар'єрів для вкладення в галузь (патентної монополії, монополії на джерела сировини, транспортні засоби, кредити і т.д.) Таким чином, одна фірма-виробник контролює ринок.
У реальному житті чиста монополія, так само як досконала конкуренція, зустрічається рідко. У туризмі її розпізнати буває складно через наявність великої кількості продуктів-субститутів.
Чиста монополія виникає тоді, коли продукти-субстіти недоступні споживачеві в потрібний час внаслідок високих цін або розрізняються своїми характеристиками настільки, що не відповідають цілям споживача.
На відміну від досконалої конкуренції, коли продавець приймає ціну як даність, монополіст нав'язує її, а покупець вирішує, яку кількість продукту він набуває за встановленої монопольної ціною. Виробник призначає ціну, виходячи з величини і структури витрат, своїх цілей, а також з урахуванням споживчого попиту. За відсутності конкуренції він вільний у прийнятті рішень, тому багато компаній прагнуть зайняти монопольне становище на ринку. Цього порівняно легко добитися в туризмі, де продукти можуть бути диференційовані за якістю, місцезнаходженням виробників і іншим характеристикам. Крім того, виробник може досягти диференціації насамперед нових туристських продуктів у сприйнятті споживачів завдяки витонченої рекламі.
Готельні підприємства зазвичай встановлюють ціну раз або два на рік, тобто разово на порівняно тривалий термін. У деяких країнах вони до того ж зобов'язані погоджувати і затверджувати структуру тарифу у відповідних органів влади на півроку вперед. У більшості випадків процес ціноутворення зводиться до відповіді на питання - на скільки підняти діючий тариф і яким має бути максимальний рівень ціни, яку здатний оплатити клієнт. Після того як готель визначить В«стеляВ» ціни, хоча мова йде про В«полеВ» ціни, залишається колишній питання, - на скільки більше готель може підняти нижню планку ціни порівняно з попереднім періодом.
Окресливши, таким чином, ціновий коридор, монополіст диференціює ціни у відомих межах і вводить знижки для окремих категорій клієнтів. Така поведінка фірми, володіє владою над ринком, можливо лише за умови, що ринок сегментований, а всі клієнти є кінцевими споживачами: перепродаж придбаних ними продуктів виключається.
Олігополія і монополістична конкуренція. Це - ринкові структури, що займають проміжне положення між досконалою конкуренцією і монополією. Вони отримали широке поширення на практиці. Підприємства туризму, як і більшості інших галузей економіки, діють на олігополістичних і монополістично конкурентних ринках.
Відмінною рисою монополістичної конкуренції є продуктова диференціація. На ринок виходить безліч фірм, продукти яких подібні, але не повністю взаємозамінні. У туризмі класичним прикладом диференціації продукту служить дестинації. Кожна національна туристська адміні...