бхідне збільшення енергетичної цінності рослинного продовольстві в 1995 - 2050 рр.. оцінюється в 125%, у тому числі в розвинених країнах в 2%, в країнах Латинської Америки - в 92%, Азії - в 134% та Африки - в 414% (у країнах-споживачах бульб - а 617%). Це означає, що середньорічні темпи приросту продовольства рослинного походження повинні скласти в країнах Латинської Америки 1,2%, Азії - 1,6%, Африки - 3% (у країнах-споживачах бульб - 3,6%) [3, с. 66]
Щоб домогтися намічених темпів зростання, вважають експерти, необхідні значні зусилля з диверсифікації виробництва продовольства рослинного походження і щодо збільшення площ під найбільш урожайні культури. При цьому слід враховувати екологічне становище в країнах, що розвиваються, а саме: чи дозволять їх екологічні системи домогтися середніх врожаїв, що наближаються до рівня розвинених країн. Бажані темпи зростання сільськогосподарського виробництва в африканських країнах практично недосяжні через низький рівень розвитку базової інфраструктури та людського капіталу, низької щільності населення і т.д. За прогнозами ФАО, необхідні радикальні зміни у сфері економічного розвитку африканського континенту, які можуть реально поліпшити становище з харчуванням населення раніше 2025 р. [3, с. 67]
Пропонується також продовжувати агрономічні і генетичні дослідження, спрямовані на підвищення врожайності зернових, бульбові і інших культур. При цьому технологічний прогрес у галузі сільського господарства повинен супроводжуватися заходами щодо підвищення якості людського капіталу, поліпшенню охорони здоров'я, боротьби з неписьменністю і т.д. Хоча деякі захисники навколишнього середовища, зокрема співробітники американського інституту Уорлдвотч, вважають, що наша планета не може прогодувати більше 8 млрд. людей, серйозних досліджень, що дозволяють визначити максимально допустиму чисельність світового населення, поки не існує. Це в першу чергу пов'язано з неможливістю, точно прогнозувати технологічні зміни та використання їх результатів населенням. [3, с. 67]
Сьогодні відчувається явний недолік у дослідженні взаємозв'язків між демографічним зростанням, економічним розвитком і еволюцією природних ресурсів. Мало вивчено вплив недоїдання і брак питної води на рівень смертності. У цих умовах важко оцінити прийнятність прогнозу ООН про те, що після 2005 р. середня тривалість майбутнього життя населення буде зростати кожні п'ять років на 2,5 року. При складанні довгострокових прогнозів зміни чисельності населення не враховуються ні ситуація в області виробництва продовольства та харчування, ні стан навколишнього середовища. Що стосується зв'язків між економічними прогнозами та агрономічних потенціалом планети, то їх ще належить вивчити. [1, с. 7]
1.2 Шляхи вирішення продовольчої проблеми з теорії Т.Р.Мальтуса
Пряму залежність між високою народжуван...
