атіонактивні ПАР
В якості Катіонактивні ПАР був узятий ополіскувач для білизни, який включав речовини з групи тетраалкиламмония-хлоридів . Ці речовини відносяться до класу четвертинних амонійного солей. При розчиненні у воді утворюються додаткові активні іони.
R
R `N + Cl -
R `` R `` `
Отримані в ході досвіду результати занесені в таблицю 2
Таблиця 2. Вплив жорсткості води на піноутворення і стійкість піни для катіонактівних ПАР (тетраалкиламмония-хлорид).
Вода
Дистильована
Кип'ячена
Водопровідна
C додаванням кальцій- сульфату
з додаванням натрій-карбонату
h, мм
11
8
6
2
2
t 1, 2, хв
29
20
15
9 *
12 *
* Час повного розпаду піни.
У всіх випадках піна не дуже великого обсягу. З додаванням кальцій - сульфату і натрій - карбонату утворюються пластівці.
У зразках води з додаванням кальцій - сульфату і натрій - карбонату бульбашки піни мають трохи більші розміри, ніж у дистильованої, кип'яченою і водопровідної води.
Результати цієї частини досвіду показали, що жорсткість води діє на піноутворення і стійкість піни для катіонактівних ПАР. При збільшенні жорсткість води стійкість такої піни зменшується.
За даними таблиці 2 були побудовані графічні залежності піни і часу напіврозпаду піни від жорсткості води для катіоноактивні ПАР, розташувавши види води в міру збільшення жорсткості, або загальної кількості іонів:
В В
Значить, іони, які знаходяться в розчині, взаємодіючи з піною, поляризують стінки пінних плівок і змушують їх з'єднуватися. Причому, чим більша кількість іонів в розчині, тим це взаємодія відчувається сильніше. Можливо, тут має місце створення складних систем між ПАР та іонами в розчині.
3.3.3 ВИКОРИСТАННЯ амфотерного ПАР
В якості амфотерних ПАР був узятий желатин. При розчиненні у воді він не утворює іонів.
Отримані результати занесені в таблицю 3.
Таблиця 3. Вплив жорсткості води на піноутворення і стійкість піни для амфотерних ПАР (желатину).
Вода
<...
