США. У культурі її обробляють повсюдно. Це однорічна рослина з плодоніжкою, що має 5-8 рубчиків, глибокі борозенки. Зустрічаються длінноплетістие, короткоплетістие і кущові форми. Відомо 4 підвиди: длінноплетістих, кущовий, декоративний і дикоростучий. Перші два підвиди виростають і вирощуються в тропіках і субтропіках. p align="justify"> Підвид длінноплетістих має 2 різновиди: овальну (var. pepo) і сплюснутоплодную (var. complanatus).
Підвид кущовий включає кілька різновидів, у тому числі кабачок (Cucurbita реро var. geraumanas Duch.) і патисон (Cucurbita реро var. melopepo L), що відрізняються тим, що плоди як овочі використовуються у вигляді 6 - 12-денних зав'язей. У СРСР сорти цього підвиду домінують, до них відносять широко відомі кущові форми: патисони та кабачки, в останні роки набули поширення цукіні (італійські кабачки), що мають, як правило, зелену і строкате фарбування плодов.ficifolia - гарбуз фіголістная (на рис.3 , дод. I) - багаторічна рослина з твердим здерев'янілим 5-гранним стеблом, листя серцеподібні, дрібнозубчасті по краях, віночок квітки помаранчевий і жовтий; плід довгастий, часто вигнутий; м'якоть біла, груба, помірно суха. Насіння чорне, плоскоовальние. Центр походження - Перу. Найбільш древні залишки Cucurbita ficifolia і Cucurbita moschata у вигляді обвуглених насіння, плодоніжок і шкірки плодів виявлені в Перу, їх вік більше 5 тисяч років, а в Мексиці, в печерах Осотро, виявлені аналогічні за віком залишки Cucurbita реро. Гарбуз фіголістная має стійкість до прикореневих гнилей, що викликається мешкають в грунті патогенними грибами. Тому на рослини цього виду гарбуза часто прищеплюють інші види гарбузових, зокрема огірок, особливо страждає від цих інфекцій при інтенсивній культурі в умовах захищеного грунту (Нога, 1976). p align="justify"> Особливості агрокультури. Гарбузові культури в тропіках і субтропіках найкраще вдаються на грунтах, багатих органічними речовинами, наприклад по цілині, багаторічної поклади; по гранулометричному складу - це середній і легкий суглинок. p align="justify"> Вирощують гарбузове в культуро-або сівозмінах з поверненням на старе місце через 5-6 років. Кращі попередники - люцерна та інші багаторічні трави, горох, квасоля, капуста, коренеплоди та цибулю. p align="justify"> Гарбузове найбільш чуйні на внесення гною або інших органічних добрив в дозах 20-40 т/га. Мінеральні добрива в зв'язку з їх високою вартістю в країнах, що розвиваються тропіків і субтропіків під гарбузові культури застосовують в обмеженому масштабі, а ось внесення золи деревних і трав'янистих рослин дає хороші результати, особливо на легких грунтах, бідних калієм (Нога, 1976).
ГЛАВА II. КОРОТКА ІСТОРИЧНА ДОВІДКА ВИВЧЕННЯ ПРОЦЕСІВ ТРАНСПІРАЦІЯ
Початок експериментальних досліджень транспірації рослин відноситься до першої чверті XVIII в., однак науковий підхід до пояснення цього явища намітився лише в се...
