Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Техніка обслуговування в ресторані

Реферат Техніка обслуговування в ресторані





align="justify"> можна проводити в присутності іонів Fe (III), які попередньо пов'язують в комплекс сульфосаліцилової кислотою.

Анализируемую пробу (0,1 - 0,2 г Мn) розчиняють у 25 мл води, вводять 0, 5 мл конц. СН 3 СООН, 15 мл 95%-ного З 2 Н 5 ВІН і 25-30 мл 2%-ного розчину +5-нітробарбітуровой кислоти в 50%-ном етанолі. Осад (C 4 H 2 O 5 N 3 ) 2 Mn Г— 8Н 2 0 відфільтровують через фільтр № 4, промивають послідовно водою (5 разів по 3 - 5 мл), 95%-ним етанолом (10 разів по 2 мл) і абсолютним діетіловим ефіром (5 разів по 1-2 мл), висушують під вакуумом і зважують. Помилка визначення Мn становить 0,3-10%.

Визначення марганцю за допомогою о- фенантроліна. Мn (II) в слабокислою середовищі в присутності іонів SCN - утворює з о-фенантроліном малорастворимое з'єднання [Mn (C l2 H 8 N 2 ) 2 ] Г— (SCN) 2 . Визначенню не заважають іони лужних, лужноземельних металів, Sc (III), Al (III), Сr (III) у кількості 1-10 мг. Якщо присутній Fe (III), то додають у 20-25 разів більша кількість реагенту; Cd (II) заважає визначенню.

Аналізований розчин (pH 3-6) розбавляють до 25-100 мл, нагрівають майже до кипіння, вводять 0 ,3-1, 0 г NH 4 SCN і перемішують до повного розч...


Назад | сторінка 5 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Апаратурно-програмне забезпечення вольтамперометрического визначення іонів ...
  • Реферат на тему: Методи визначення хлорид-іонів
  • Реферат на тему: Якісне та кількісне визначення іонів хрому (III)
  • Реферат на тему: Визначення іонів сульфату, магнію, нікелю, калію
  • Реферат на тему: Дослідження залежності струму іонів аргону від величини прискорює напруги в ...