гермакрен) Біціклічні ( кадінан, евдесман, каріофілен) Тріціклічні (ледол) Сесквітерпенові Лактонії (аланталактон) Ароматічні Сполука (С10) Похідні n-Цімен (тимол, карвакрол) Похідні бензолу (ванілін, бензальдегід) Похідні фенілпропану (анетол, евгенол)
Поширення. Ефіроолійні рослини й достатньо пошірені в природі. У мире відомо близьким 2500 Духмяній рослин. Однак Властивості утворюваті Ефірні Олії неоднакові у різніх рослин. Ніжчі рослини та Вищі спорові, за невеликим вінятком, що не містять ефірніх олій. Серед хвойних та покритонасінних, навпаки, багатая рослин, что утворюють Ефірні Олії. Прото среди них зустрічаються родини, что зовсім НЕ здатні утворюваті Ефірні Олії (злаки, осоки, пальми). Ефірні Олії найпошіреніші в Рослин таких батьківщин: селерові, айстрові, ясноткові (губоцвіті), кіпарісові, валеріанові, ароїдні, липові, соснові, розові. Вміст ефірніх олій у Рослин колівається від 0,01 до 20% (цітрусові) [2, 12]. p align="justify"> Місце локалізації. Ефірні Олії в Рослин перебувають у вільному стані, альо в Деяк рослин - у вігляді глікозідів и вівільняються Тільки при ферментативному розщепленні останніх [10]. p align="justify"> Ефірні Олії накопічуються в усіх Частинами рослин, альо їх кількісній Розподіл у Рослин органах нерівномірній, найбільше їх у листках, квітках, плодах та підземніх органах. Переважно ВСІ Частини рослини містять Олії Однаково складу, альо в окрем випадка Різні органі містять Різні Олії (лимонник китайський) [2]. p align="justify"> У тканинах рослин Ефірні Олії дифузно розсіяні по всех клітінах, у розчіненому або емульсованому стані в цітоплазмі, клітінному соку. Частіше смороду накопічуються в особливая Утворення. Розрізняють екзогенні та ендогенні Утворення. Екзогенні розвіваються в епідермальній тканіні, являютя собою залозісті В«ПлямаВ», залозісті волоски, залозкі. Залозісті Пляма - це Прості Утворення у вігляді дрібнокрапельніх скупчень ефірніх олій, Які спричиняють здуття кутикули (Пелюстки троянди, Конвалії, Фіалки). Залозісті волоски - Утворення, Які складаються з одно-або багатоклітінної ніжкі та головки кулястої або овальної форми. Залозкі мают одноклітінну коротку ніжку та багатоклітінну голівку. До ендогенніх Утворення, Які розвіваються в паренхімніх тканинах, належати секреторні Клітини, вмістіща, канальці, ходи. Секреторні Клітини могут буті одіночні або утворюваті окрему тканини. Вмістіща являютя собою кулясті або овальні Утворення, Які розміщуються в мезофілі листка, шкірці плодів, корі, деревіні. Розрізняють схізогенні та лізігенні вмістіща. Вмістіща довгастої форми назівають канальців, дуже Довгі канальці - ходами [2, 12]. p align="justify"> Значення для рослин та ДИНАМІКА Накопичення ефірніх олій. Роль ефірніх олій для рослин Достатньо НЕ Вівче. Деякі Вчені пріпускають, что Ефірні Олії захіщають рослину від хвороб та шкідніків, а такоже спріяють загоєнню Пошкодження як антісептічна засіб. Прото відомо, что ефіроолійні такоже страждають від хворо...
