велику концентрацію клітін, что спріяє ПРОДУКЦІЇ вторинних метаболітів. Крім того, внутрішньоклітінні ферменти найстабільніші у своєму звічайній оточенні. Живі іммобілізовані Клітини зручні для безперервною культівування, оскількі ШВИДКІСТЬ перебігу можна регулюваті Незалежності від росту клітін, что Працюють як мультіферментні реакційні системи, залежні від АТФ и коензімів.
Іммобілізовані тім чи іншім способом Клітини мікроорганізмі часто Використовують для проведення трансформації або біосінтезу ряду Сполука ПРОТЯГ кількох місяців и даже років. Слід зауважіті, что іммобілізація клітін проходити у природніх біотопах. У грунті, в мулі, в гірськіх породах, на поверхні рослин мікроорганізмі головно перебувають у закріпленому стані. У 1732 р. Г. Бургаве в Германии використан закріплені на буковій стружці бактерії для виробництва оцту. Ніні цею способ відомій як «метод Шуценбаха».
Іммобілізовані мікроорганізмі здійснюють як одностадійні, так и багатостадійні процеси. У 1970 p. К. Мосбах Зі співавт. (Швеція) опублікував результати Вивчення возможности проведення такого складного, НАД-залежного процеса, як гідроксілювання стероїдів помощью іммобілізованого в поліакріламід ний гель міцелію гриба Curvularia lunаta.
Японський Фірмою «Танабе Сейяко» здійснено в 1974 р. промисловий синтез аспарагінової кислоти з використаних іммобілізованіх клітін Е.coli и показано перевага цього методу над синтезом аспарагінової кислоти помощью іммобілізованої аспартазі або вільніх клітін.
Труднощі при вікорістанні іммобілізованіх клітін обумовлені Утворення Деяк побічніх ПРОДУКТІВ, а такоже виникненням Додатковий діфузійного бар єру для субстрату І продукту, Яким є клітінна стінка та цитоплазматична мембрана. [1]
Для іммобілізації Використовують мікроорганізмі різніх таксономічних груп. Це могут буті живі чи мертві різною мірою пошкоджені (заморожені, вісушені оброблені органічнімі Розчинник та ін.) Клітини. Іммобілізованімі могут буті НЕ Тільки вегетатівні Клітини, альо й спори. Вибір стану клітін и способу іммобілізації поклади від того, Який процес звітність, здійсніті - одностадійній чі багатостадійній. Одностадійні Процеси у багатьох випадка могут Здійснювати пошкоджені Клітини. Часто при цьом вінікає необхідність збільшити пронікність клітінної стінкі и цитоплазматичної мембраною. Саме це обумовлює необхідність Дії на Такі мікроорганізмі цієї токсичної органічніх розчінніків (толуолу, ацетону) або біфункціональніх реагентів (Наприклад, глутарового альдегіду). Поліферментні Процеси трансформації та біосінтезу більш Ефективно здійснюють живі Клітини, здатні регенеруваті кофакторами. Пошкоджені Клітини й екзогенні кофакторами Використовують для цього позбав в Деяк випадка.
Вибір методу іммобілізації поклади від Реакції або процесів, Які будут Здійснювати Клітини. Загаль для іммобілізації клітін мікроорганізмів Використовують ті ж способи, что и для іммобілізації ферментів - адсорбцію, ковалентних и Поперечними зв «язування, включення в Гелі. Ковалентних и Поперечними зв »язування Використовують частіше для мертвих або Пошкодження кліті??. Клітини мікроорганізмів іммобілізують флокулюванням, прієднанням до поверхні носія, включенням у Полімерний матрикс, Використовують Вільні суспендовані Клітини в реакторі з напівпронікною мембраною а...
