Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Управління якістю послуг у сфері туризму

Реферат Управління якістю послуг у сфері туризму





онкурентність свого турпродукту наявністю додаткової екскурсії, не враховуючи при цьому збільшення фізичного навантаження на туриста. Увага до цих показників в першу чергу повинні проявляти професіонали фірм, постійно вишукуючи засоби їхнього оптимального рішення.

Г. Показники технологічності:

трудомісткість;

ємність вихідних комплектуючих;

дефіцитність комплектуючих;

собівартість і ін

Дані характеристики якості турпродукту практично не цікавлять туристів, але є важливими для фірми, так як саме вони багато в чому визначають витрати фірми на даний продукт, а отже, величину прибутку, одержуваної фірмою від його продажу. Ці показники є об'єктом постійної уваги фахівців фірм.

Д. Показники надійності

Ця група показників характеризує надійність роботи туристської фірми, надійність реалізації турпослуг в тому обсязі, на тому рівні і в ті терміни, які були обумовлені при укладенні угоди, надійність та технічних засобів, що використовуються при реалізації туристських послуг .

Показники надійності можна протиставляти іншим характеристикам якості, так як без реалізації надійності всі інші показники якості обслуговування втрачають свій сенс, і в той же час надійність стає повноцінним показником якості лише у поєднанні з іншими характеристиками обслуговування.

У соціально-економічних системах надійність не вимірюється в конкретних одиницях. До неї швидше застосовні такі поняття, як висока, низька і інші кількісні визначення. Для оцінки тих чи інших соціальних, виробничих та інших процесів збираються і обробляються статистичні дані про збої досліджуваних процесів. Розвиток теорії надійності супроводжується вдосконаленням імовірнісних методів дослідження: законів розподілу безвідмовного функціонування виробничих процесів.

Особливу увагу фахівці приділяють способам підвищення надійності соціально-економічних процесів.

На стадії розробки турпродукту резервуються вихідні комплектуючі послуг; розробляються ефективні перешкодозахищеність програми; широко використовуються субституция і компліментарність складових частин турпродукту.

Особливе значення при забезпеченні надійності реалізації туристичного продукту мають субституция і компліментарність.

Під субституцию розуміється взаємозамінність послуг, наприклад транспортних.

Туристи можуть пересуватися по маршруту на автобусах, самол?? Тах або залізницею. Кожен вид транспорту забезпечує різні рівні комфорту.

В процесі виробництва і реалізації турпродукту використовуються прогресивні технології, застосовуються ефективні методи контролю якості технологічних процесів та виконавської дисципліни; забезпечення технологічних процесів.

Для вітчизняного виробника виконавська дисципліна співробітників має велике значення. Відхилення від строгих процедур проходження технологічних процесів, з чим би це не було пов'язано - з недбальством або кращими спонуканнями виконавця, - повинні строго припинятися. Усі виконавці, в тому числі і менеджери середньої та нижчої рівня управління, повинні виконувати свою роботу в суворій відповідності з документацією, з інструкціями, з посад...


Назад | сторінка 5 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Кафедра надійності та безпеки технологічних процесів
  • Реферат на тему: Контроль якості продукції та послуг в галузі технології виробничих процесів ...
  • Реферат на тему: Надійність в машинобудуванні. Визначення надійності
  • Реферат на тему: Оцінка якості продукції і його впливу на величину виручки від її реалізації ...
  • Реферат на тему: Ефективність засобів статистичного регулювання якості технологічних процесі ...