передньо (тобто до початку звітного періоду) за статтями витрат: основні матеріали; оплата праці виробничих робітників; загальновиробничі витрати (амортизація обладнання, орендні платежі, зарплата допоміжних робітників, допоміжні матеріали та інші); комерційні витрати (витрати по реалізації продукції). При цьому нормативні витрати базуються на очікуваних витратах ресурсів, необхідних для виробництва продукції. Норми витрати ресурсів встановлюються у розрахунку на один виріб. За загальновиробничих витрат, які складаються з декількох різнорідних статей, норми розробляються на певний період у грошовій оцінці та в розрахунку на запланований обсяг виробництва. Протягом звітного періоду ведеться облік відхилень фактичних витрат від нормованих витрат. Суми відхилень фіксуються на спеціальних рахунках. Наприкінці звітного періоду відхилення списуються на фінансові результати. Виробляється аналіз відхилень. Далі приймається рішення щодо коригування встановлених норм і нормативів. Найточнішою, на думку російських фахівців, є калькуляція за прямими (змінним) витратам, яка виходить при калькулюванні за системою «директ - костинг». У цьому випадку в калькуляцію включаються витрати, безпосередньо пов'язані з виготовленням даного вироби. Тому критерієм точності обчислення собівартості виробу повинна бути не повнота включення витрат у собівартість, а спосіб їх віднесення на той чи інший виріб. При калькулюванні за прямими (змінним) витратам краще організований контроль за рівнем рентабельності, так як собівартість не спотворюється в результаті розподілу непрямих витрат. Всі угруповання витрат призначені для прийняття різних управлінських рішень. Система управлінського обліку повинна розподіляти витрати по двох головних групах об'єктів: підрозділам і продукції. Даний процес здійснюється в два етапи:
. збір витрат по центрах витрат;
. віднесення їх на конкретну продукцію, оброблювану в даному цеху, позразделеніі (або іншу калькуляційну одиницю).
.4 Методи обліку витрат і калькулювання собівартості
В даний час в Росії використовується також кілька методів обліку витрат і розрахунку собівартості. Найбільш поширеними є:
. попередільний;
. позамовний;
. попроцессний (простий);
. нормативний;
Попередільний метод використовується в масових виробництвах з послідовною переробкою сировини і матеріалів (нафтопереробка, металургія, хімічна, текстильна промишленноть та ін), яка здійснюється в кілька етапів (фаз, переділів). Застосовується в тому випадку, якщо сировина і матеріали проходять кілька закінчених стадій обробки, і після закінчення кожної стадії виходить продукт, а напівфабрикат. Напівфабрикати можуть бути використані як у власному виробництві, так і реалізовані на сторону. Суть методу полягає в тому, що прямі витрати виробництва формуються (відображаються в обліку) не за видами продукції, а по переділах. Окремо обчислюється собівартість продукції кожного переділу (навіть якщо мова йде про випуск кількох видів продукції). Непрямі витрати розподіляються пропорційно встановлених базах. Попередільний метод обліку витрат і розрахунку собівартості продукції може бути:
. бесполуфабрикатном - при передачі деталі між переділами передається тільки кількість, без собівар...