нники, як рівень годівлі, якість кормів, умови утримання. Якщо провести аналіз показника собівартості, то можна зробити висновок про те, що собівартість 1 тисячі штук яєць і 1т приросту ваги в 2010р в порівнянні з 2009р збільшилася на 36,3 тис. руб. і 848 тис. руб., що є негативним фактором, так як завданням будь-якої організації є зниження собівартості. Собівартість зернових збільшилася на 30 тис. руб., А ріпаку знизилася на 700тис.руб. Прибуток-це показник, який характеризує фінансові результати діяльності організації. Прибуток у ВАТ «Гомельська птахофабрика» в 2010р в порівнянні з 2009р збільшилася на 603 000 тис. руб. в цілому, по галузі птахівництво - збільшилася на 645 000 тис. руб., а по галузі рослинництво - знизилася на 10000тис.руб. Це відбувається по тому, що галузь рослинництво є збитковою. Валовий дохід в цілому по організації в 2010р в порівнянні з 2009р збільшився на 1466000 тис. руб., В тому числі по галузі птахівництво-на 1734000тис.руб., А по рослинництву - на 110 000 тис. руб. відповідно. Рентабельність відображає кінцевий результат діяльності організації. Внаслідок всіх перерахованих вище змін рівень рентабельності знизився на 1,5%.
У процесі виробництва продукції зачіпається як живий, так і матеріалізовану працю. Спосіб конкретної праці виробляти певну кількість продукції за одиницю робочого часу - це продуктивність праці. Ефективність використання трудових ресурсів характеризується системою показників продуктивності праці, яка представлена ??в таблиці 1.4.
Таблиця 1.4-Показники економічної ефективності використання трудових ресурсів.
ПоказательЕдініца измерения2009г.2010г.Отклонение +, - 2010р. до 2009г.1.Стоімость валової продукції в порівнянних цінах, у т.ч.тыс.руб.23956000311710007215000Растениеводствотыс.руб.8620001152000290000Животноводствотыс.руб.230940003001900069250002.среднегодовая чисельність працівників чел583539-44В т.ч. Растениеводствочел125114-11Животноводствочел458425-333.Стоимость валової продукції на 1 середньорічного працівника, в т.ч.тыс.руб.410915783116740Растениеводствотыс.руб.6896101053209Животноводствотыс.руб.5042470633202094.Отработано чол / год, всього в т.ч.чел/час27700033500058000Растениеводствачел/час510006700016000Животноводствачел/час226000268000420005.Выход продукції на 1 чол / год, в т.ч.тыс.руб.86,593,06,5Растениеводствотыс.руб.16,917,20,3Животноводствотыс.руб.102,2112,09,8
За даними таблиці 1.4 видно, що трудові ресурси в організації використовуються досить ефективно. Про це свідчить зростання показників продуктивності праці. Наприклад, вартість валової продукції на 1 середньорічного працівника до 2010 року збільшилася на 16 740 тис. руб., На що вплинуло збільшення вартості валової продукції (на 7215000 тис. крб.) І зниження середньорічної чисельності працівників (на 44 чол.).
Продукція, вироблена в організації, використовується у двох напрямках: залишається в організації для подальшого використання в процесі виробництва або реалізується. Аналіз розміру і структури товарної сільськогосподарської продукції представлений в таблиці 1.5.
Таблиця 1.5-Розмір і структура товарної продукції.
Галузі та види продукціі2009г.2010г. +, - 2010р. до 2009р.,% Виручка, тис.руб.Структура,% Виручка, тис.руб.Структура,% Рослинництво, всього, в тому чісле80000, 032350000,060,03 Зернов...
