внішнього соку при зміні їх обсягів, измельченность сировини характеризує розмір часток і поверхня екстрагування , необхідну при встановленні констант массопередачи. Крім факторів, що визначаються технологічними властивостями, на процес екстрагування впливають фактори, що мають значення при процесі массопередачи всередині частинок сировини і у вільному екстрагенті: гідродинамічні умови процесу, тип екстрагента, температура, присутність повітря на поверхні і всередині сировини тощо [17].
Найважливішим параметром є ступінь гідрофільності речовин, які з рослин. Їх можна розділити на розчинні в полярних розчинниках - гідрофільні речовини, розчинні у малополярних розчинниках - речовини змішаної природи і розчинні в неполярних розчинниках - гідрофобні [27].
Таким чином, кожен вид сировини вимагає особливих умов проведення процесу, необхідності планомірної роботи по вивченню технологічних властивостей лікарської сировини та розробці оптимальних умов його екстрагування.
1.5.2 Капсули як лікарська форма
Капсули як лікарська форма останнім часом набули широкого поширення в фармакотерапії різних захворювань завдяки своїм біофармацевтичних характеристикам
Капсули являють собою дозовану лікарську форму, що складається з лікарського засобу, укладеного в оболонку. Капсули призначені для прийому всередину, а також для ректального і вагінального способів введення [39]. Оболонка желатинова, тверда або м'яка, що містить одне або кілька діючих речовин, з додаванням або без допоміжних речовин.
Види капсул:
? тверді;
? м'які;
? мікрокапсули;
? шлунково-резистентні капсули (кишковорозчинні);
? спансули - капсули, що містять пелети
М'які - цілісні капсули різної форми (кулястої, яйцеподібної, довгастої та ін.) з рідкими або пастоподібних речовинами.
Тверді - капсули циліндричної форми з напівсферичними кінцями, що складаються з двох частин, які входять одна в іншу, не утворюючи зазорів [39].
Капсули можуть бути наповнені:
? порошками lt; # justify gt; Перші згадки про лікарські засоби в капсулах відносяться до XVIII століття, проте перший патент на їх виробництво отриманий в 1834 році у Франції аптекарями Мот і Дюблан. Масовий випуск капсул було налагоджено наприкінці XIX століття і США і лише на початку ХХ століття їх стали випускати в Європі.
У середині 30-х років ХХ століття лікарські засоби в желатинових капсулах (капсулірованниє ліки) стали все ширше застосовуватися у фармацевтичній практиці. За кількістю одиниць продукції, що випускається желатинові капсули вийшли серед всіх готових лікарських форм на друге місце після таблеток, а в деяких країнах обійшли їх [23]. За прогнозами вчених лікарські засоби в капсулах можуть потіснити таблетки на світовому ринку [1, 34]. Основними цілями випуску лікарських засобів у желатинових капсулах є:
? Точність дозування, а також забезпечення зручності перорального прийому лікарських засобів, що мають різким запахом, неприємним смаком.
? Капсули, змочені слиною, легко проковтують навіть при незначних ковтальних рухах.
? Захист лікарського засобу від механічного впливу, світла, повітря і його вологості.
? Капсули здатні швидко набухати, розчинятися і всмоктуватися в шлунково-кишковому тракті, характеризуються високою біологічною доступністю.
? Можлива локалізація діючих речовин в кишечнику.
? Виробництво капсул майже повністю механізоване або автоматизоване.
Недоліки капсул пов'язані з гігроскопічністю желатину, з якого, в основному, виробляють оболонки [15].
Особливий інтерес до капсул виник в 50-ті роки у зв'язку з відкриттям, застосуванням в медицині антибіотиків з неприємним гірким смаком. Промислове виробництво капсул в ці роки значно зросла в США, Англії, Німеччини та розвивалося прискореними темпами [12]. Крім капсульованих антибіотиків, вітамінних препаратів випускаються протисудомні засоби в капсулах, антиаритмічні засоби, снодійні та седативні засоби, транквілізатори, судинозвужувальні, антигельмінтні, проносні, знеболюючі, гіпохолестеринемічну та інші лікарські засоби [35, 37, 38].
Настільки широке визнання капсульованих лікарських форм пояснюється тим, що число факторів, що впливають на процес розчинення і всмоктування лікарських речовин з капсул, значно менше, ніж, наприклад, у таблеток.
Желатинова оболонка має температуру плавлення, близьку до температури організму, так що капсули швидко плавляться і легше вивільн...
