, а також щодо високою інвестиційною привабливістю дають можливість підвищувати ефективність виробництва зерна навіть у регіонах і господарствах з відносно невисоким біокліматичних потенціалом і незначним рівнем забезпеченості виробничими ресурсами. Зернове господарство - одна з небагатьох базових галузей з відносно швидкою окупністю витрат. Це, наприклад, підтверджується багаторічною практикою ведення зернового господарства у великих сільськогосподарських організаціях, де практично будь-яке нововведення в зерновому виробництві відповідає технічної та технологічної здійсненності, організаційної виправданості, економічної допустимості, екологічної доцільності і постійному відтворенню ґрунтової родючості як основи збільшення виробництва зерна, підвищення його якості та конкурентоспроможності. До того ж в зерновому господарстві підвищення ефективності виробництва зерна частково безпосередньо в рамках розвитку самої зернової галузі за рахунок поліпшення адаптивного розміщення посівів зернових культур та їх раціонального сортового і видового поєднання, поглиблення спеціалізації і посилення концентрації виробництва зерна в регіонах і господарствах, які мають більш сприятливими природними та економічними умовами для обробітку зернових культур, залишаючись важливим чинником ефективного функціонування зернового господарства при його низької державну підтримку в порівнянні з основними країнами-експортерами зерна. Крім того, традиційно відносно нескладна і малозатратная технологія і невисока вимогливість більшості зернових культур до умов їх обробітку, а також висока екологічна пластичність багатьох сучасних сортів і гібридів і порівняно короткий вегетаційний період створюють передумови не тільки до майже повсюдного поширення посівів зернових культур по території країни, шде більш-менш можливе ведення землеробства, але через розбіжність сприятливості умов, внаслідок їх різної реакції на грунтово-кліматичні та економічні фактори, підвищенню стійкості та ефективності виробництва зерна, поліпшення його якості. Посіви зернових культур при дотриманні сівозмін сприяють збереженню родючості грунтів і часткового відтворення цього найважливішого і нічим не замінного виробничого ресурсу в зерновому господарстві. Особливо велике в цьому відношенні значення зернобобових культур, які в умовах багаторічного хронічного недоліку і високої вартості внесення органічних і мінеральних добрив можуть істотно заповнити не тільки їх значний дефіцит в грунті і поліпшити її структуру, а й здешевити виробництво рослинницької і тваринницької продукції взагалі і зерна в зокрема. До того ж хороша транспортабельність і здатність до тривалого зберігання зерна з відносно низькими витратами, кількісними та якісними втратами є основою для створення різного роду його запасів і резервів, що забезпечують надійне хлібофуражного постачання, фізичну та економічну доступність хлібопродуктів, стабільність і вирівнювання цін по регіонах країни, її продовольчу безпеку. [6 - с. 101]
Зерновий ринок країни - стрижень розвитку аграрної економіки. Його стан є важливим показником якості проведених у країні соціальних і економічних реформ, реалізації агропродовольчої політики, забезпеченні продовольчої безпеки. Він включає в себе практично всі елементи ринкових відносин. З урахуванням масштабів і повноти елементів економічних відносин зерновий ринок може служити в якості своєрідної моделі розвитку для інших ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства. Модель казахстанського ринку надалі в нашій роботі ми будемо розглядати, грунтуючись на такому методологічному підході до його аналізу як Гарвардська парадигма «Структура-поведение-результат», авторами якої є Е. Мейсон і Д. Бейн. Цей підхід базується на виявленні структурних і поведінкових параметрів, які впливають на результативність функціонування ринку зерна як єдиної системи. Де до базисних умов функціонування можна віднести такі характеристики зернового господарства як розмір посівних площ, продовольчі запаси, обсяг валового збору, врожайність, собівартість та інші. У розділі «структура» буде розглянуто, як сконцентровані виробництво, переробка, реалізації зерна за категоріями господарств, які є форми інтеграції та з якими проблемами стикаються учасники ринку внаслідок такого розподілу його часткою. Результативність функціонування може бути охарактеризована, грунтуючись на показниках якості зерна, його конкурентоспроможності, масштабах експорту, прибутковості, ринкової ціни і т.д.
1.2 Організаційно-економічні проблеми функціонування зернового ринку в теорії
В даний час головною формою забезпечення еквівалентності міжгалузевого обміну в АПК є паритет цін, тобто певне співвідношення цін на продукцію, реалізовану сільськогосподарськими товаровиробниками, і цін на придбані ними товари промислового походження та послуги. Критерієм паритетності є можливість для сільськогосподарських товаровиробників при цих цінах придбати в ...
