.2 Автоматизована система управління готелем Русский готель
Фірма Сервіс плюс спільно з фірмою Іст Консепт розробила програмно-апаратний комплекс Русский готель для повної автоматизації діяльності готелів і ресторанів. Система охоплює всі аспекти діяльності готелю і ресторану.
Повний облік виручки виробляється з використанням комп'ютерних контрольно-касових машин. В системі передбачено ведення повного бухгалтерського обліку.
Система являє собою єдиний комплекс взаємопов'язаних бізнес-процесів, повністю охоплюють основну виробничу діяльність, облік і контроль, побудована за технологією автоматизованих робочих місць, яка виключає можливість проходження не врахованих в системі документів.
Інформаційна модель, закладена в систему, відповідає типовій організаційній структурі готелю, а прикладне програмне забезпечення оформлено у вигляді програмних модулів, що реалізують певні функції.
Набір модулів, що покривають всі функціональні потреби конкретного робочого місця, оформлений у вигляді автоматизованого робочого місця (АРМ). Система має ряд переваг: мобільна у використанні апаратних засобів, проста в експлуатації і легко нарощується за рахунок введення нових робочих місць. У системі передбачена можливість захисту даних від несанкціонованого позасистемного доступу. Усередині системи захист доступу до даних забезпечується унікальною ідентифікацією користувача кодом і паролем.
Система складається з наступних функціональних компонентів.
· Підсистема Управління raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності керівника готелю і забезпечує: обробку ділової документації; контроль виконання; перевірку стану готельного господарства та стану робіт по підрозділах; сервіс.
· Підсистема Комерційний відділ raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності підрозділу готелю з обслуговування гостей і забезпечує: ведення договорів з корпоративними клієнтами; планування прийому та обслуговування гостей; збір звітної інформації з комерційної діяльності; збір довідкової інформації станом безготівкових розрахунків з партнерами.
· Підсистема Портьє raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації основної виробничої діяльності готелю і забезпечує: резервування та бронювання номерів; реєстрацію, оформлення і розміщення гостей; прийом і оформлення платежів; облік і оперативний контроль завантаження готелю.
· Підсистема Поверхова служба raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності поверхової служби готелю і вирішує наступні завдання: облік номерного фонду; видача різної довідкової інформації про стан номерного фонду готелю; відстеження боржників за надані послуги; управління роботою покоївок; ведення графіка ремонтів номерного фонду.
· Підсистема Диспетчер raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності диспетчерської служби і забезпечує обробку заявок на проведення поточних ремонтних робіт в готелі; ведення графіка планових ремонтів номерного фонду.
· Підсистема Ресторан raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності підрозділів громадського харчування та вирішує наступні завдання: ведення рецептур і технологічних довідників; формування меню; калькуляція страв і меню; моніторинг наявності продуктів на складі та виробництві; розрахунок витрачених продуктів; оформлення руху продуктів на виробництві і вимог на замовлення продуктів на склад; оформлення документів реалізації виробів; оформлення списання продуктів за підсумками реалізації виробів і з виробництва; формування різних звітів і довідок; ведення програми харчування гостей і управління завантаженням залів.
· Підсистема Складський облік raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації роботи підрозділів готелю, що відповідають за прийом, зберігання та видачу матеріальних цінностей та продовольчих продуктів, забезпечує ведення документації по їх обліку і руху.
· Підсистема Бухгалтерський облік raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації бухгалтерського обліку виробничої і господарської діяльності готелю.
· Підсистема Заробітна плата raquo ;. Підсистема забезпечує вирішення завдань з розрахунку заробітної плати за правилами, прийнятим для кожного виду працівників готелю з урахуванням чинних законодавчих актів.
· Підсистема Кадри raquo ;. Підсистема призначена для автоматизації діяльності кадрової служби готелю.
· Підсистема Оперативний облік доходів raquo ;. Підсистема забезпечує формування звітних документів за видами виробничої діяльності підприємства за різні інтервали часу. Види, форми і складові звіт...
