менуванням вищого органу управління освіту, бланки і штампи російською мовою. МОУ СЗШ №11 відповідає за своїми зобов'язаннями які у його розпорядженні грошовими коштами, а за їх недостатності субсидіарну відповідальність за його зобов'язаннями несе власник відповідного майна.
Бухгалтерський і податковий облік ведеться бухгалтерією. Бухгалтерія є структурним підрозділом МОУ СЗШ №11. Бухгалтерський облік здійснюється за меморіально-ордерною формою учета.Главний бухгалтер, працівники бухгалтерії відповідальні за організацію податкового обліку, керується у своїй діяльності положеннями, податковою або фінансовою службі, посадовими інструкціями, наведеними в додатках. Пункт 2 ст.6 Федерального закону від 21.11.96г. №129-ФЗ «Про бухгалтерський облік», ст.313 НК РФ, п.8,10 інструкції з бухгалтерського обліку в бюджетних установах (наказ Мінфіну Росії від 30.12.99 № 107-н).
бухгалтерський облік громадське харчування
2.2 Організація бухгалтерського обліку громадського харчування в МОУ СЗШ № 11
Наказом про облікову політику затверджені графік документообігу, робочий план рахунків установи. Графік документообігу представлений в таблиці 2.1.
Таблиця 2.1
Графік надання документів до бухгалтерії
Найменування документа Номер форми Створення документаОбработкаОтветственний за оформленіеСрок здачі в бухгалтеріюІсполнітельСрок ісполненія1 За розрахунками з робітниками і служащімі1.1 Накази про зарахування, звільнення і переміщення І. о. директора в день видання Бухгалтер У терміни нарахування зарплати1.2 Табель обліку використання робочого времені050421 Особи, призначені наказом по учрежденію27 числа Бухгалтер 3 дня 1.3 Наказ про надання отпусказапіска-розрахунок ф.050425І. о. директора За 5 днів до відпустки (звільнення) Бухгалтер За 3 дні до виходу у відпустку (звільняючись.) 1.4 Допомога з тимчасової непрацездатності Особи, призначені наказом по учрежденіюВ протягом місяця Бухгалтер 5 днів 1.5 Платіжні відомості на видачу аванса49, 389 Бухгалтер За 1-2 дні до виплати авансаБухгалтер 3 дня 1.6 Розрахунково-платіжна ведомость49 Бухгалтер За 1-2 дні до виплати зарплатиБухгалтер 3 дня 2 Розрахунки з підзвітними особами, касові і банківські операціі2.1 Заяви на отримання грошей на господарські та інші потреби Особи, призначені наказом руководітеляДо 5 числа кожного місяця Бухгалтер 10 числа 2.2 Авансові отчети286Подотчетние особи протягом 3 днів після повернення з відрядження і після отримання авансу на хоз.нуждиБухгалтерПо міру поступленія3 Розрахунки за товарно-матеріальними ценностям3.1 Акт (накладна) приймання-передачі основних средствОС - 1бюдж.Матеріально відповідальне ліцоПо міру надходження Бухгалтер У міру поступленія3.2 Накладна на внутрішнє переміщення основних средствОС - 2 Матеріально відповідальна особа По мірі надходження Бухгалтер По мірі надходження 3.3 Акт про списання основних средствОС - 4бюдж., ОС - 4а бюдж.Матеріально відповідальне ліцов 3-денний термін після утвержденіяБухгалтер За міру поступленія3.4 Відомість видачі матеріалів на потреби учрежденія410 Матеріально відповідальна особа 28-30 числа щомісяця Бухгалтер 2 дня 3.5 Накладна (вимога) 434КладовщікПо міру поступленіяБухгалтерПо міру поступленія3.6 Акт про списання малоцінних предметов443 матеріально відповідальними особа У 3-денний термін після затвердження руководітелемБухгалтер У міру надходження 4 Розрахунки по продуктах пітанія4.1 Меню-вимога на видачу продуктів харчування зі складу 299 Старша медсестра Кожен день Бухгалтер По мірі надходження 4.2 Накладні, рахунки-фактури, рахунки від постачальників Комірник Кожен день Бухгалтер По мірі надходження 5 Розрахунки з постачальниками і подрядчікамі5. 1 Акти виконаних робіт, рахунки-фактури Заступник керівника У день скоєння хозяйствен-ної операцііБухгалтер1 день 5.2 Акти звірки взаєморозрахунків Бухгалтер з обліку дебіторів і кредіторовДо 5 січня Бухгалтер з обліку дебіторів і кредіторовПо міру здійснення звірки
Надходження продуктів харчування в МОУ СЗШ №11 відображається у бухгалтерському обліку на підставі товарно-супровідних документів постачальника (продавця), інших документів, що підтверджують отримання установою (відвантаження, передачу) матеріальних цінностей. У разі якщо продукти харчування купуються за готівковий розрахунок, то такими документами можуть бути товарний і касовий чеки. На підставі закупівельного акта оформляється закупівля продуктів харчування (наприклад, овочів) у фізичних осіб.
Щодня продукти харчування відпускаються завгоспом МОУ СЗШ №11 на кухню шеф-кухарю (кухарям) для приготування страв відповідно до норм розкладки продуктів харчування і даними про чисельність довольствующихся осіб. Шеф-кухар в МОУ СЗШ №11 є відповідальною особою за зберігання продуктів, що знаходяться в харчоблоці (на кух...
