енклатурному виробництві. Угрупування витрат за статтями калькуляції вказує, на які цілі і в яких розмірах вироблені витрати, що полегшує шляхом аналізу пошук резервів для їх скорочення.
Під управлінням собівартістю продукції підприємства слід розуміти безперервний процес її обліку, аналізу, планування і контролю, результатом якого є вироблення управлінських рішень, спрямованих на оптимізацію витрат і їх зниження [8].
З цього випливає, що система управління собівартістю є цільовою, складовою частиною єдиної системи управління підприємством на всіх його рівнях.
Очевидно, що зазначені функції діють у тісному взаємозалежності і кожна з них подається, досить важливою. Так, проведення аналізу неможливо без вихідної інформації, джерелом якої є реалізація інших функцій управління собівартістю - планування, обліку і калькулювання. У свою чергу, якісний аналіз є основою прийняття рішень в частині планування рівня собівартості в перспективі.
. 2 Аналіз собівартості в системі менеджменту
Зниження собівартості є найважливішим чинником розвитку економіки господарюючого суб'єкта, основою порівняння доходів і витрат. Склад витрат, що включаються в собівартість продукції, визначається державним стандартом, а методи калькулювання - самими господарюючими суб'єктами.
В основі аналізу виробничих витрат лежить їх класифікація за тією або іншою ознакою або кількома ознаками одночасно. Найбільш важливою ознакою для ланцюгів аналізу є розподіл витрат за елементами витрат, за статтями витрат, за способом віднесення на собівартість продукції.
На основі елементів витрат складаються кошториси витрат. Розподіл витрат за статтями собівартості дозволяє розрахувати витрати на одиницю продукції або партію, скласти калькуляцію.
Витрати, згруповані за статтями собівартості, відрізняються від витрат по її елементах тим, що вони відображають витрати, які пов'язані з виробництвом і реалізацією товарної продукції за даний звітний період. Витрати ж за елементами показують всі вироблені підприємством витрати ресурсів за звітний період, включаючи витрати на зростання залишків незавершеного виробництва, витрати, віднесені за рахунок майбутніх періодів і т. П.
Для підприємства, що працює в умовах ринкової економіки, часто мають місце економічні ситуації, пов'язані з коливаннями завантаження виробничих потужностей, що тягне за собою зміну виробництва і продажів, а це в свою чергу, істотно впливає на собівартість продукції , фінансові результати. З цією пов'язане розподіл витрат на постійні і змінні.
Цьому поділу приділяється велика увага в західній системі обліку директ-костинг. Основні положення даної теорії:
Поведінка витрат залежно від зміни обсягу виробництва;
Відносність (умовність) класифікації витрат на постійні та змінні;
Методи розподілу витрат на постійні та змінні.
Аналіз собівартості починають з аналізу динаміки собівартості всієї товарної продукції. При цьому порівнюють фактичні витрати з плановими або з витратами базисного періоду. У процесі аналізу виявляють, за якими статтями витрат стався найбільший перевитрата і як це зміна вплинула на зміну загальної суми змінних і постійних витрат [10].
Загальна сума витрат може змінитися через обсягу випуску продукції, її структури, рівня змінних витрат на одиницю продукції і суми постійних витрат.
Вивчення структури витрат на виробництво та її змін за звітний період по окремих елементах витрат, а також аналіз статей витрат фактично випущеної продукції становлять наступний етап аналізу собівартості.
Аналіз структури собівартості проводиться зіставленням питомих ваг окремих елементів з планом і в динаміці.
За допомогою показників структури розглядається вплив кожної статті на суму абсолютної і відносної економії або перевитрати витрат. Аналіз структури витрат дозволяє оцінити матеріаломісткість, трудомісткість, енергоємність продукції, з'ясувати характер їх змін і вплив на собівартість продукції. Для оцінки впливу кожної статті витрат на собівартість 1 рубля товарної продукції розраховується рівень витрат по кожній статті і елементу витрат, вивчаються причини відхилень.
Аналіз динаміки та виконання плану за структурою і рівнем витрат дозволяє своєчасно реагувати на відхилення від планових, нормативних показників собівартості, приймати конкретні управлінські рішення щодо їх усунення або погодженням.
Для отримання більш повного уявлення про стан справ і виявлення резервів, при використанні яких можна забезпечити розвиток РПУП «Вітебський хутряний комбінат», доцільно...
