ртією в строго певних кількостях, тобто повинні бути дотримані відмінності в кількості, вигляді, розмірі або якості продукту, що тягне відмінності витрат кожної партії виробленої продукції. При цьому будь-яка спроба усереднити витрати за двома або більше партіям призведе до помилкового визначення собівартості кожної партії.
попередільних калькулювання використовується в галузях промисловості з серійним і потоковим виробництвом, коли однакові вироби проходять в певній послідовності через всі етапи виробництва. Як правило, це виробництва, де застосовуються фізико-хімічні та хімічні методи переробки сировини та процес отримання продуктів складається з декількох послідовних технологічних стадій. Сутність Попередільний метод полягає в тому, що прямі витрати відбивають у поточному обліку не за видами продукції, а по переділах (стадіях) виробництва. Переділ - частина технологічного процесу (сукупність технологічних операцій), що закінчується отриманням готового напівфабрикату, який може бути відправлений у наступний переділ або реалізований на сторону. У результаті на виході з останнього переділу маємо НЕ напівфабрикат, а готовий продукт.
Нормативний метод обліку передбачає попереднє визначення нормативних витрат за операціями, процесам, об'єктам з виявленням в ході виробництва відхилень від нормативних витрат. Фактичні витрати визначаються алгебраїчним складанням витрат за нормами і відхиленнями від них. Цей метод характеризується тим, що на підприємстві по кожному виду виробу складається попередня нормативна калькуляція, тобто калькуляція собівартості, обчислена за діючими на початок місяця нормам витрати матеріалів і трудових витрат, яка використовується для визначення фактичної собівартості продукції, оцінка браку у виробництві і розмірів незавершеного виробництва [8, с. 332].
Існує ряд інших методів калькулювання собівартості продукції. Так, в багатономенклатурних виробництвах поширений розрахунково-аналітичний метод. Його сутність полягає в тому, що прямі витрати на одиницю продукції визначаються на основі прогресивних норм витрати ресурсів, а непрямі - пропорційно ознакою, встановленому в галузевих методичних вказівках.
Для розрахунку витрат виробництва однотипних, але різних за якістю виробів застосовується параметричний метод, заснований на встановленні закономірностей динаміки витрат від зміни якісних параметрів продукції. Для вибору і обгрунтування якісних властивостей проводиться кореляційний аналіз залежності зміни витрат від зміни кожного параметра [19].
Коефіцієнтний і комбінований методи виключення витрат засновані на визначенні загальної суми всіх витрат на переробку вихідної сировини і наступному її розподіл між різними видами. Ці методи використовуються в комплексних виробництвах, тобто там, де з одного вихідного сировини, в єдиному технологічному процесі одержують два або кілька різнорідних видів продукції [12, с. 103].
Метод Activity based costing (АВС) заснований на тому, що витрати утворюються в результаті виконання певних операцій. Процес розрахунку собівартості виробленої продукції (робіт, послуг) із застосуванням Activity based costing припускає калькуляцію витрат у три етапи. На першому етапі вартість непрямих витрат на підприємстві переноситься на ресурси пропорційно обраним драйверам витрат (параметр, пропорційно яким витрати переносяться на вартість ресурсів). На другому етапі розробляється структура операцій, необхідних для створення продукції. Після цього вартість ресурсів, розрахована на попередньому етапі, переноситься на операції пропорційно обраним драйверам ресурсів (параметр, пропорційно яким вартість ресурсу переноситься на вартість операції). На третьому етапі вартість операцій «поглинається» об'єктами витрат пропорційно драйверам операцій (параметр, пропорційно яким вартість операцій переноситься на об'єкти витрат). Результатом цього є розрахована собівартість об'єктів витрат, наприклад продукції. Для того щоб розрахувати вартість ресурсів, рекомендується, по-перше, визначити структуру ресурсів, а також перелік витрат, що спрямовуються на забезпечення діяльності кожного ресурсу, а по-друге, розподілити витрати на ресурси.
Таким чином, метод АВС дозволяє приймати обгрунтовані рішення щодо:
зниження витрат. Реальна картина витрат дає можливість точніше визначати види витрат, які необхідно оптимізувати;
цінової політики. Точне віднесення витрат на об'єкти калькуляції дозволяє визначити нижню межу цін, подальше зниження яких відносно такої межі веде до збитковості продукту;
товарно-асортиментної політики. Реальна собівартість дозволяє розробити програму дій по відношенню до того чи іншого продукту - зняти з виробництва, оптимізувати витрати або підтримувати на поточному рівні;