Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Устаткування підприємств громадського харчування

Реферат Устаткування підприємств громадського харчування





/sup> 10 4

Nu = 0,54 (13,3 . 10 4 . 0,7) 1/4 = 10,3

a л =

(

a 0 = a до + a л = 1541,5 p> В 

1.Потеря тепла через стіни при нестаціонарному режимі


= 60 0 З +20 0 С/2 = 40 0 С


0,5 (40 0 З +20 0 С) = 30 0 З - Це визначальна температура повітря поблизу стін, по ній приймаємо такі величини:

а = 2,29 . 10 -3 м/с; v = 16 . 10 -4 м/с

l = 0,0268 Вт/м . 0 С = 0,0268 Дж/см . 0 С = 96,48 Дж/год . м . 0 З

Pr = 16 . 10 -4 м/с/2 , 29 . 10 -3 м/с = 0,69

b = = 1/273 +40 0 С-20 0 С = 0,0034

Gr = = 0,0034 . 9,8 Н/кг . (0,7) 3 м p> ( Gr Г— Pr ) = (8,9 < b> . 10 4 . 0,69) = 6,1 . 10 4

Nu = 0,54 (8,9 . 10 4 . 0,69) 1/4 = 8,5

a л =

a 0 = a до + a л = 1171,5 p> Gr = = 0,0034 . 9,8 Н/кг . (0,42) 3 м p> ( Gr Г— Pr ) = (1,9 < b> . 10 4 . 0,69) = 1,3 . 10 4

Nu = 0,54 (1,9 . 10 4 . 0,69) 1/4 = 5,8

a л =

a 0 = a до + a л = 1332,3 p>

Однакових стін по площі 2, отже

9096,6 Дж . 2 = 18193,2 Дж = 18,2 кДж

Однакових стін по площі 2, отже

5525,5 Дж . 2 = 11051Дж = 11,1 кДж

= 18193,2 Дж +11051 Дж = 29244,2 Дж = 29,2 кДж

2.Втрата тепла через стіни при стаціонарному режимі

= 60 0 С; = 0,5 (60 0 З +20 0 С) = 40 0 С, тоді

а = 2,43 . 10 -3 м/с; v = 16,96 . 10 -4 м/ з

l = 0,0276 Вт/м . 0 С = 0,0276 Дж/с . м . 0 С = 99,36 Дж/год . м . 0 З

Pr = 16,96 . 10 -4 м/с /2,43 . 10 -3 м/с = 0,698

В 

b = = 1/273 +60 0 С-20 0 С = 0,0032

Gr = = 0,0032 . 9,8 Н/кг . (0,7) 3 м p> ( Gr Г— Pr ) = (15 . 10 4 . 0,698) = 11 . 10 < sup> 4

Nu = 0,54 (15 . 10 4 . 0,698) 1/4 = 9,7

a л =

(

a 0 = a до + Дж/м 2 год . 0 С = 14,4 кДж/м 2 год . 0 С

Gr = = 0,0032 . 9,8 Н/кг . (0,42) 3 м p> ( Gr Г— Pr ) = (3,2 < b> . 10 4 . 0,698) = 2,2 . 10 4

Nu = 0,54 (3,2 . 10 4 . 0,698) 1/4 = 6,6

a л =

a 0 = a до + Дж/м 2 год . 0 С = 14,6 кДж/м 2 год . 0


Назад | сторінка 6 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Керамічні матеріали для стін
  • Реферат на тему: Сайдинг для зовнішньої обробки стін
  • Реферат на тему: Особливості облицювання стін мозаїкою
  • Реферат на тему: Облицювання стін декоративними панелями
  • Реферат на тему: Теплотехнічний розрахунок зовнішніх стін