і:
· управлінський персонал (генеральний директор, бухгалтер, ст. продавець) - 3 чол .;
· основний (торгово-оперативний) персонал (працівники, зайняті обслуговуванням покупців в торговому залі - продавці, касири) - 5 чол .;
· допоміжний персонал - прибиральниця.
Директор магазину - це багатофункціональний фахівець, здатний відстежувати коливання в перевагах клієнтів, тенденції розвитку торгівлі, фактори привабливості торговельного об'єкта.
В обов'язки директора входять: розробка стратегії і тактики фірми, маркетингові дослідження, представницькі функції, взаємодія з партнерами, отримання необхідних ліцензій, планування рекламної компанії та аналізу віддачі від реклами, управлінські функції, формування іміджу фірми, ділова переписка.
Таким чином, основні завдання директора магазину - це досягнення високих комерційних показників; забезпечення необхідних стандартів діяльності; максимальне отримання прибутку.
Старший продавець - працює безпосередньо з колективом магазину, стежить за асортиментом і якістю продукції, становить штатний розклад.
Мета роботи старшого продавця - забезпечення максимального обсягу продажів за допомогою створення оптимальних умов покупцям для вибору й оплати товару.
Бухгалтер - веде бухгалтерську документацію, складає звіти (квартальні, річні), виконує функції завгоспа.
Касир - посадова особа, завідуючого касою, що займається видачею і прийомом грошей.
Продавці-консультанти - посадові особи продають продукцію, що відповідають за порядок в торговому залі, викладку і облік продукції.
У магазині «Софія» ІП Личкін В.В. використовується лінійна організаційна структура. Гідність цієї структури полягає в тому, що в організації присутня єдиноначальність, тобто керівник зосереджує у своїх руках керівництво всіх підрозділів, в той же час ця структура проста і економічна. Також лінійна структура гарантує чітку систему взаємних зв'язків функцій і підрозділів, швидку реакцію виконавчих підрозділів на прямі вказівки вищестоящих.
Рис. 2. Організаційна структура магазину «Софія» ІП Личкін В.В.
У магазині «Софія» ІП Личкін В.В. використовується демократичний стиль керівництва. Тобто, керівник прислухається до думки підлеглих при прийнятті будь-яких рішень.
2.2 Технологічні процеси товароруху в магазині «Софія» ІП Личкін В.В.
Товародвижение є продовженням процесу купівлі-продажу і охоплює: формування партій товарів, відвантаження, перевезення, проходження товарів через складські ланки і доставку в торгову мережу. Товародвижение включає освіту товарних запасів, що мають пряме відношення до реалізації товарів. Постійно діючі і в заданих розмірах товарні запаси дозволяють забезпечити стабільність торгового процесу.
Загальний огляд результатів роботи магазину «Софія» ІП Личкін В.В. є першим етапом, з якого необхідно починати аналіз виробничо-фінансової діяльності. Цей етап дозволяє дати загальну оцінку роботи підприємства, а також дати можливість безпосередньо ознайомитися з особливостями його діяльності.
У магазині «Софія» ІП Личкін В.В. проводяться комерційна робота, що складається з етапів:
· Вивчення і прогнозування купівельного попиту на реалізовані в магазині товари;
· Формування оптимального асортименту товарів у магазині;
· Рекламно-інформаційна діяльність;
· Вибір найбільш ефективних методів роздрібного продажу товарів;
· Організація надання торговельних послуг покупцям.
В якості основних носіїв фірмового стилю магазину «Софія» ІП Личкін В.В. виступають: вивіска над входом або біля входу в магазин; елементи приміщення торгового залу (стіни, колони і перегородки); різні види вітрин; покажчики і вивіски в приміщенні магазину; цінники, одяг персоналу.
Шляхом раціонального поєднання фірмових елементів магазину «Софія» ІП Личкін В.В. надано свій стиль, добре запам'ятовується покупцями.
Транспортні засоби, які доставили товари в магазин, повинні бути без затримки прийняті і розвантажені. Розвантаження слід здійснювати з дотриманням загальних правил виконання навантажувально-розвантажувальних робіт.
Надійшли в магазин товари доставляють в зону приймання. Приймання товарів є однією з важливих операцій торгово-технологічного процесу магазину і повинна проводитися особами, на яких покладено матеріальна відповідальність. Приймання і оприбуткуванню підлягають т...
