b>
Таким чином, шляхом різних перетворень, використовуючи різні економіко-математичні методи, прийшли до наступного висновку. Перед підприємством з виробництва сиру була поставлена ​​мета визначення типів сирів, які користуються найбільшим попитом. Вибір необхідно було зробити між 8 типами сирів. Після вибору В«переможцяВ» дегустації шляхом експертних оцінок були визначені ще 2 типу сирів, які користуються найвищою попитом. Такими сирами стали В«ТрадиційнийВ» і В«ПупирчатаяВ». Виробництво інших сирів (В«ДружбаВ», В«ВеселийВ», В«ЛазурнийВ», В«ТравневийВ» і В«НіженкаВ») припинено. p> Також були поставлені завдання щодо визначенню максимального прибутку при використанні певного комплексу нового обладнання, а також структури купівлі нового обладнання, маючи дані про вартості обладнання, а також про відрахування на закупівлю різних комплексів обладнання за різною ціною.
Після двох перетворень, використовуючи симплекс-метод (лінійне програмування), була отримана оптимальна (Підсумкова) симплекс-таблиця. За отриманими даними можна зробити наступний висновок, що структура оптимальної закупівлі нового обладнання буде включати купівлю першого і другого комплексу устаткування. При цьому ресурси, які були спрямовані на купівлю вертикальних сирних пресів, касети для пресування напівтвердих сирів і сироробних ванн витрачаються повністю.
В
У2
У3
Вільний член
У1
0,625
-0,4375
3125
Залишок коштів при купівлі вертикальних сирних пресів
х1
5
-0,5
17000
Комплекс обладнання 1
Х2
-3,75
0,625
1250
Комплекс обладнання 2
F
1,25
8
18250
Залишок коштів при купівлі вертикальних сирних пресів складе 1250 грн. Максимально можлива прибуток буде дорівнює 18250 грн. Отже, можна сказати, що підприємству необхідно в найкоротші терміни продати залишки продукції, які в меншій мірі користуються попитом, щоб на виручені гроші закупити нове обладнання і підвищити якість продукції, прискорити процес виробництва, щоб покрити збитки від закупівлі нових комплексів обладнання.
Усі поставлені завдання можна вважати вирішеними. Правильність їхнього рішення була перевірена за коштами програм: Microsoft Exсel та SIMP.EXE.