Реферат Аналіз господарської діяльності Прокоп'євську міськмолзавод за 1999 рік

/p>

72,68

724,52

вершки

262,50

2141,25

165,12

1243,54

165,40

1243,54

-97,38

-897,71

сметана

175

1388,50

206,40

1604,42

175

1388,50

31,40

215,92

кефір

87,50

361,25

123,84

561,59

87,50

361,25

36,34

200,34

ряжанка

87,50

413,75

82,56

333,62

82,56

333,62

-4,94

-80,13

Разом

2100

24053

2229,15

25064

1997,96

23073,16

479,15

1656,36

В 

З даних таблиці 1.2 слід, що план з виробництва (в рублях) виконаний на 104,2% (25064/24053 * 100%). План по номенклатурі і асортименту виконаний на 95,93% (23073,16/24053 * 100%), тобто коефіцієнт сортності дорівнює 95,93%. Отже, план недовиконали на 4,07 %. Це не велике невиконання. p> Основною причиною незначного невідповідності процентним виконанням плану і коефіцієнтом асортиментної є не виконання плану по таких видами продукції як: вершки ряжанка. План був виконаний по таких продуктах як молоко, масло, сир, сметана і кефір.

План виробництва в натуральному вираженні...