Реферат Сітуаційній аналіз умів збутової ДІЯЛЬНОСТІ Кіївського торгівельного представництва ЗАТ "Галичина" на ринку молочних ПРОДУКТІВ Киевськой области

Тема: Отчеты по практике

УКЦІЇ на одну особу до 224,4 кілограмів (раціональна норма - 380 кг). Експорт у 2009 году оцінюється в межах700 тис.. тонн, тоб менше чем у минуле году на 40%.

сировина база та виробництво.

За Даними Держкомстат України таборували на 1 травня 2009 року у порівнянні з аналогічною Датою 2008 року в усіх категоріях господарств поголів'я корів зменшіть на 6,8% и склалось 2883,4 тис.. голів, в тому чіслі у сільськогосподарськіх підпріємствах - на 6,4% (625,9 тис.. гол.), у ГОСПОДАРСТВОМ населення - на 6,9% (2257,5 тис.. Гол.). p> За січень-квітень 2009 року середній надій молока на одну корову в сільськогосподарськіх підпріємствах Склаві 1179 кг, что на 15,2% більше чем за аналогічній Период 2008 року.

Довідково: за 2008 рік середній надій на одну корову в сільгосппідпріємствах України Склаві 3366 кг, что на 7,5% більше чем за 2007 рік. У Германии - 6439 кг, в Польщі - 4541 кг, в США - 8896 кг. p> За рахунок Зменшення чісельності поголів'я корів ОБСЯГИ виробництва молока в усіх категоріях господарств у січні-квітні 2009 року в порівнянні з січнем-квітнем 2008 року зменшено на 0,2% и склалось 3074,5 тис.. тонн, у тому чіслі у сільськогосподарськіх підпріємствах - 674,3 тис.. тонн (ЗРОСТАННЯ на 7%), у ГОСПОДАРСТВО населення - 2400,2 тис.. тонн (Зменшення на 2,1%). У ГОСПОДАРСТВО населення зосереджено близьким 80% загального ОБСЯГИ виробництва молока .

У січні-березні 2009 року на переробні ПІДПРИЄМСТВА надійшло 884,7 тис.. тонн молока, что на 20,9% менше чем за аналогічній Период 2008 року. Середня ціна закупівлі знизу порівняно Із січнем-березня 2008 року на 14,2% и склалось 1675,7 грн./тонну, протікання це пов'язано НЕ Із сітуацією на прайси, а Зі зміною порядку виплати ПДВ сільгосптоваровіробнікам.

Довідково: за 2008 рік на переробні ПІДПРИЄМСТВА надійшло 5396,7 тис.. тонн молока, что на 10,5% менше сертифіката № 2007 року. При цьом середня ціна закупівлі молока переробнімі підприємствами підвіщілась порівняно 2007 роком на 9,3% и склалось без врахування ПДВ 1631,9 грн./т (2107,4 грн./т - від сільгосппідпріємств, 1386,4 грн./Т - від господарств населення). p> У січні-квітні 2009 року промислове виробництво молочних ПРОДУКТІВ скороти на 15,5%. Зокрема зменшіть виробництво вершкового масла - на 22,2%, сирів кисломолочних та неферментований - на 10,8%, сирів жирних - на 7,1%.

Зовнішня торгівля.

За Даними Держкомстат у 2008 году найбільшу частко в експорті молока и молочних ПРОДУКТІВ Займаюсь сири всіх видів, якіх Було вівезено близьким 77,4 тис.. тонн (На 25% більше чем за 2007 рік) та молоко и вершки згущені - вівезено близьким 80,3 тис.. тонн (на 9,6% більше), такоже почти в 1,6 рази збільшілісь ОБСЯГИ ЕКСПОРТ масла вершкового. Основними імпортерамі української молочної ПРОДУКЦІЇ є країни СНД. p> за оперативне Даними Держмитслужби у січні-квітні 2009 року Було експортовано молока и молочних ПРОДУКТІВ близьким 255 тис.. тонн на перерахунку на молоко, что пріблізно на 34% менше чем у січні-квітні 2008 року. За цею ж Период в Україну Було ввезено близьким 215 тис.. тонн молокопродуктів в перерахунку на молоко. Зокрема Було завезено близьким 8,1 тис.. тонн вершкового масла та близьким 2,7 тис.. тонн сирів.

Цінова Ситуація.

Впродовж останніх років на прайси спостерігається ЗРОСТАННЯ закупівельніх ЦІН, что пов'язано Із Зменшення Предложения сировина на прайси. Крім того слід Зазначити, что для прайси молока притаманний сезонний характер виробництва, что значний мірою впліває на рівень закупівельніх ЦІН впродовж року.

Основні цінові Тенденції на внутрішньому прайси молока у січні-квітні 2009 року виглядать Наступний чином:

- індекс закупівельніх ЦІН на Склаві 92,7%; індекс ЦІН віробніків молокопродуктів и морозива - 105,9% (у квітні - 100,2%); індекс споживчих цін на молоко - 100% (у квітні - 98,2%), на сири тверді - 105,7% (101,3%), на масло вершкове - 117,6% (100,7%). p> Довідково: за 2008 рік індекс закупівельніх ЦІН на молоко Склаві 95,4%, індекс ЦІН віробніків молока и молокопродуктів - 104,1%. Індекс споживчих цін на молоко за 2008 рік Склаві 114,6%, сир твердий - 107,9%, масло - 110,2%. У структурі витрат домогосподарств на продовольство витрати на молоко и молочні продукти складають близьким 10%.

Таблиця 1.3

Закупівельні Ціни на молоко станом на 10.02.2009

Назва молокозаводу

Регіон

Ціна за 1 літр молока, грн.

минули тиждень

ВАТ "Вімм-Білль-Данн"

Київська обл.

2,1-2,6

ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат "

Сумська обл.

1,4-2,4