бути заміні-ни інших споріднених видом або сортом товару. При формуванні попиту на ці товари покупець вказуючи-ет їх точні індивідуальні ознаки. Марки конкурують-них сигарет, телевізорів. Цей вид попиту не допускає заміни [4, с.212-213]. p> Товари альтернативного попиту - це такі товари, за якими покупець не вказує точних індивіду-альних ознак. Вони купуються на основі вибору і порівняння (рукавички, краватки, сорочки, верхній одежі-да та ін.) Допускається порівняно широка заміна то-вару. p> Товари імпульсного попиту покупець набуває під впливом показу товарів, пропозиції продавши-цов, рекламних засобів тощо
У практиці комерційної діяльності за характером використання також виділяють супутні товари та споріднені по попиту товари.
До супутнім відносять товари, що не мають са-мостійно призначення і які вживаються тільки з ос-новних. Наприклад, шнурки до взуття, ремінці до годинників, одежні щітки, гудзики. Такі товари повинні прода-ватися, як правило, в магазинах, що торгують основними товарами, але можуть продаватися і в інших магазинах, що торгують спорідненої групою товарів. p> До товарах спорідненим по попиту , належать товари, що купуються і які вживаються спільно. Наприклад, та-тютюнового виробу і сірники, цукор і чай, паперове вироби і олівці, гумка, лінійки т.д. Такі това-ри повинні продаватися в одному магазині і розташовуватися поруч. p> Особливе місце в характеристиці асортименту товарів займають товари комплексного попиту . До них належать товари різних товарних груп і галузей, призначених для комплексного задоволення попиту окремих на них груп населення, наприклад: В«Товари для дітейВ», В«Товари для жінокВ», В«Товари для домашнього госпо-дарстваВ», В«Товари для відпочинку В»,В« Товари для полювання В»і т. д.
У процесі формування асортименту важливо враховувати-вать специфіку сезонності попиту . Ретельний облік це-го виду попиту дозволяє отримувати додаткові обсягів по-ми продажів. При цьому важливе значення має оперативне і тактичне управління товарними запасами з урахуванням сезонних коливань попиту. p> Торгова класифікація товарів допомагає системат-зировать підхід до формування асортименту, забезпе-чує можливість обліку специфічних особливостей окремих товарів і товарних груп при їх реалізації. На основі знань товароведной і торгової класифікації асортименту здійснюється комерційна діяльність з формування асортименту в роздрібній торгівлі [4, с.213-214]. . p> При формуванні асортименту продовольчих товарів в роздрібних торгових об'єктах слід враховувати деякі особливості попиту на продукти харчування. Так, попит на продовольчі товари в порівнянні з попитом на непродовольчі товари володіє високим ступенем стійкості, а в окремих випадках - відомою консервативністю. Споживач звикає до певних видів продуктів (сортів хліба, сиру, кондитерських виробів і т. д.), тому важливо досягти стабільності в ...
