м і простим у використанні видом упаковки. За своїми експлуатаційними якостями вони перевершують зазвичай використовуються паперові і джутові мешкі.Мешкі виготовляють з поліпропіленової рукавної тканини (шириною 45-95 см) різної щільності (65-200 г/м ВІ). Як і м'які контейнери, поліпропіленові мішки використовують для пакування, транспортування і зберігання різних сипучих вантажів, у тому числі і харчових продуктов.Откритие поліпропіленові мішки з поліетиленовими вкладишами зазвичай використовують для упаковки цукру, солі , комбікормів. Мішки без вкладишів використовують для пакування борошна і круп. Вантажопідйомність випускаються поліпропіленових мішків складає 40, 50 і 70 кг.
Висновок
упаковка хлібопекарський борошно
Згідно ГОСТ 26791-89 упаковка продуктів переробки зерна - борошна, круп, пластівців, толокна і харчових висівок повинна виробляється в пакети паперові одинарні за ГОСТ 13502, пакети з термозварювальних матеріалів за ГОСТ 10354, а також пачки картонні або паперові за ТУ 10.10.684.В даний час в Росії і за кордоном упаковка круп і борошна проводиться як в паперові пакети, так і у плівки.
Я вважаю що під час проведення мною роботи були розкриті всі основні аспекти в області упаковки такого важливого продукту в нашій споживчого життя як борошно пшеничне!
Список літератури
1.Упаковка харчових продуктів/пер.с англ.под Науч.ред. Л.Г. Махотіна; під ред. Р.Коулза, Д.МакДауелла, М.Дж.Кірвана.-СПб.: Професія, 2008.-416 с. p>. Чернов, М.Е.Упаковка сипучих вантажів: Навчальний посібник/М.Е.Чернов.-М.: ДеЛи, 200.-163с.
. Журнал В«Хлібопекарська промисловістьВ» та ін галузеві видання
. unipack.ru
. ros-upak.ru