Б) Сумарна реакція гліколізу
З 6 Н 12 Про 6 + 2АТФ + 2Фn 2С 3 Н 6 Про 3 + 2АТФ
Глюкоза молочна к-та
Отже, процес гліколізу полягає в перетворенні однієї молекули глюкози в дві молекули молочної кислоти і двох молекул АДФ в дві молекули АТФ. Гліколіз називають дихотомічним розпадом вуглеводів, він характеризується утворенням двох триоз. Реакції гліколізу можна розділити на дві стадії: перша стадія - перетворення глюкози і фосфогексоз до двох молекул 3 - фосфогліцерінового альдегіду; друга стадія - перетворення тріозофосфатов в молочну кислоту.
Пентозофосфатний (Апотоміческій) шлях окислення вуглеводів
Умовно його можна розділити на 2 етапи. У першому етапі шість молекул глюкозо - 6 - фосфату перетворюються на шість молекул рибулозо - 5 - фосфату. У другому етапі шість молекул рибулозо - 5 - фосфату перетворюються на п'ять молекул глюкозо - 6 - фосфату. Таким чином, з шести молекул глюкозо - 6 - фосфату в пентозном циклі розщеплюється одна молекула гексози. При цьому виділяється 36 молекул АТФ. Рівняння сумарною реакції пентозофосфатного шляху окислення глюкози:
6 - глюкозо - 6 - фосфат + 12НАДФ + + 7 Н 2 О 5 - глюкозо - 6 - фосфат + 6СО 2 + 12НАДФН - Н + + + Н 3 РВ 4 (36АТФ)
Якщо надалі НАДФН 2 буде піддаватися окисленню то в дихальній ланцюга станеться освіта 36 молекул АТФ. Апотоміческій або пентозний цикл являє собою шлях прямого окисленні глюкозо - 6 - фосфату (без попереднього розподілу навпіл). У ході цього процесу утворюється СО 2 і пентози (рибоза і дезоксирибоза), що йдуть на синтез ДНК і РНК, а також накопичується НАДФН 2 , який є постачальником Н 2 у основному для синтезу жирних кислот, холестерину, гормонів, а також для утворення енергії.
Але в цілому дихотомический шлях (гліколіз і глікогеноліз) має велике значення, ніж апотоміческій. Він більш ефективний в енергетичному відношенні. Співвідношення різних шляхів розпаду вуглеводів в тканинах залежить від фізіологічного стану тварин, від надходження кисню в тканини і інтенсивності фізичного роботи. Роль і значення цих двох шляхів розпаду в різних тканинах неоднакові. Наприклад, в печінці глюкозо - 6 - фосфат на 70-90% розпадається дихотомічним шляхом, а в кришталику і рогівці ока переважає пентозний шлях.
Біосинтез вуглеводів
Анаболізм вуглеводів в тканинах в основному характеризується процесами біосинтезу глюкози і глікогену. Утворення глюкози з НЕ вуглеводних компонентів називають глюконеогенез (утворення нового цукру). Важливими попередниками D - Глюкози є: лактат, піруват, гліцерин, більшість амінокислот і проміжні про...
