align="justify"> Сільське господарство
Центрально-Чорноземний район відноситься до основних сільськогосподарським районам країни. Питома вага аграрного сектора в районі у валовому суспільному продукті становить майже 25%. Родючі грунти, забезпечене на значній частині району зволоження, теплий тривалий період створюють можливості для отримання тут високих урожаїв сільськогосподарських культур. p align="justify"> Основні галузі сільського господарства - рослинництво і тваринництво з підгалузями: зернове господарство, кормовиробництво, виробництво технічних культур (льонарство, буряківництво тощо), садівництво, овочівництво, скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво, кролівництво, ставкове рибництво, звірівництво, бджільництво та ін Головною ланкою в АПК є сільське господарство, галузі ринкової спеціалізації якого представлені виробництвом зерна, цукрових буряків, соняшнику, ефіроолійних культур, молока та м'яса.
Проте в масштабах країни і навіть великого економічне району говорити про АПК як єдиному органічному цілому поки передчасно, бо на цих ієрархічних рівнях відсутні єдині системи управління та фінансування різних ланок комплексу. Інша справа, коли сільськогосподарське підприємство та виробництва з переробки його продукції об'єднані в єдине ціле і мають загальну адміністрацію і загальне фінансування, наприклад, акціонерне товариство, що включає до свого складу сільськогосподарське підприємство з вирощування овочів і овочеконсервний завод. Як правило, подібні об'єднання реалізуються на нижчих територіальних рівнях і займають дуже обмежені земельні площі
Підприємства, забезпечити заготівлю, переробку сільськогосподарської сировини, а також реалізацію кінцевого продукту
Динаміка і темпи розвитку сільського господарства багато в чому визначаються рівнем виробництва в галузях промисловості, що виготовляють для нього засоби виробництва. Крім того, розвиток сільського господарства тісно пов'язане з ефективною діяльністю галузей і виробництв, обслуговуючих сільськогосподарські підприємства. Це в першу чергу відноситься до галузей і виробництв з ремонту техніки, будівництва сільськогосподарських об'єктів, постачання засобами виробництва, транспортування продукції і матеріалів та ін Галузі і підприємства, щоб забезпечити заготівлю, переробку сільськогосподарської продукції і доведення її до споживачів входять у третю сферу агропромислового комплексу. На них припадає майже 2/5 обсягу продукції, що випускається АПК. Тут зосереджені харчосмакова, м'ясна і молочна, рибна, борошномельно-круп'яна, комбікормова промисловості. Крім того, в дану сферу включена частково легка промисловість по переробці сільськогосподарської сировини, торгівля продовольчими товарами та громадське харчування. Галузі цієї сфери агропромислового комплексу забезпечують первинну промислову доопрацювання сільськогосподарської сировини і довед...
