ої кислоти і отруйних амінів. Внесення сіллактіма в силосується масу дозволяє збагатити корм біологічно активними речовинами, покращує органолептичні якості силосу, скорочує втрати поживних речовин. p align="justify"> Використання препарату сіллактім при заготівлі силосу в господарствах Мінської, Могилевської і Вітебської областей дозволило отримувати корм 1-2 класу. Додатковий вихід склав 20-40 кормових одиниць на 1 тонну консервируемого сировини. Згодовування тваринам силосу, обробленого сіллактімом, сприяло підвищенню росту молодняку ​​на 7,7%, збільшення молочної продуктивності корів на 10,5%, а також зниження витрати кормів на одиницю тваринницької продукції. p align="justify"> А. Дубенко та ін узагальнюють досвід застосування закваски ЗСК при заготівлі силосу і сінажу в господарствах Краснодарського краю і Ставропілля. Препарат ЗСК являє собою концентрат спеціально відібраних лактобактерій чотирьох видів. Механізм поліпшення якості як свіжих, так і підв'ялених трав: люцерни, конюшини, еспарцету, кукурудзи полягає в тому, що закваска ЗСК допомагає регулювати процес спрямованого молочнокислого бродіння. Це забезпечує швидке зниження рівня рН, придушення побічних бродильних процесів. p align="justify"> Віднайдені закваскою метаболіти перешкоджають розвитку гнильної мікрофлори, дріжджів, цвілі, що скорочує втрати поживних речовин і покращує якість силосу.
Авторами встановлено, що надої корів, яким давали в складі раціону силос з внесенням ЗСК були на 10,9% вище, ніж у тварин, які отримували силос без закваски. При згодовуванні дійним коровам сінажу з люцерни із закваскою ЗСК схоронність сухої речовини склала 94,5% проти 89,5% у контролі, а добовий удій молока був вищим на 5,2%. p align="justify"> У дослідах на молодняку ​​великої рогатої худоби встановлено, що середньодобові прирости живої маси в групі бичків, які отримували силос з ЗСК були на 11,6% вище (867 г), ніж у контрольній (767 г).
Закваску для силосування Біотроф розробив ВНДІ сільськогосподарської мікробіології Росії. Заготовленої з цією закваскою силос не містив масляної кислоти, а рівень протеїну в ньому був вище, ніж у вихідній масі. p align="justify"> Для консервування трудносілосуемих рослин Інститутом мікробіології АН РБ розроблений бактерійний препарат Лакса. За даними А. Романовича використання Лакса в кількості 1 літра на тонну Клевер-тімофеечное суміші дозволило отримати хороший корм із сприятливим співвідношенням органічних кислот. Силос, отриманий з використанням препарату Лакс, відрізнявся від необробленого більш високим вмістом поживних речовин і відмінними органолептичними показниками. Згодовування силосу з лаксілом дійним коровам сприяло підвищенню надоїв на 7-10%, при збільшенні жирності молока на 0,1%. Витрата кормів на виробництво 1 кг молока в дослідній групі був нижче в 1,5 рази в порівнянні з контрольними тваринами. p align="justify"> Співробітники БелНІЗК та Інституту мікробіології НАН ...
