вати при температурі від 0 до 100 ° С), мати невелику погрішність, а так само працювати при температурі 45 ° С (температура цеху, в якому стоятиме прилад приблизно 45 ° С), так само прилад повинен бути сертифікований для роботи в харчовій промисловості. За такими критеріями підходять безліч витратомірів. У даних умовах нам підходить електромагнітний витратомір COPA FXE4000, він має досить компактну форму і задовольняє вимогам, що пред'являються в нашій системі охолодження сусла в теплообміннику. Розмір вимірювача вибираємо відповідно з витратою сусла. У нашому випадку витрата дорівнює 69 м 3 год, тому нам підійде витратомір, розміром 250DN. Плюс до всього витратомір COPA FXE4000 придатний для роботи в харчовій промисловості, так як в його конструкції передбачені спеціальні харчові фланці. Електромагнітний витратомір FXE4000 має такі характеристики:
точність:? 0,5% від діапазону вимірювань;
відтворюваність:? 0,15% від діапазону вимірювань;
мінімальна провідність: 5 мкСм / см (20 мкСм / см для мінералізованої води);
напруга живлення: Висока змінну напругу: 230В (15 / +10%)
вихідні сигнали: 0-20, 4-20 мА на замовлення;
створення магнітного поля: 6 1/4, 7 1/2 Гц 12 1/2 Гц, 15 Гц (при частоті мережі живлення 50/60 Гц);
харчування:? 14 В для змінного струму (первинний і вторинний перетворювачі витратоміра)? 6 В для постійного струму (первинний і вторинний перетворювачі витратоміра);
температура навколишнього середовища: Від +20 ° C до +60 ° C;
вимір прямого / зворотного потоку: Напрямок потоку показується стрілками на дисплеї і сигналом на ОПТРОН виході (виході зовнішнього контакту);
дисплей: у дисплея є підсвічування. Дані можна вводити за допомогою 3 кнопок клавіатури. Повністю графічний рідкокристалічний точечноматрічний дисплей 2x16 символів. Внутрішнє значення витрати підсумовується окремо для кожного напрямку потоку з використанням одних з 16 різних безпосередньо виведених технічних одиниць виміру. Значення витрати виводиться у відсотках або з використанням будь-яких з 45 різних безпосередньо виведених технічних одиниць виміру. Корпус вторинного перетворювача можна повертати на 90 °. Дисплей може встановлюватися в трьох положеннях, що забезпечують його оптимальну читаність. У мультиплексному режимі, на додаток до вибору виведення даних, в 1-й і 2-й рядках, значення витрати може виводитися у вигляді%, безпосередньо виведених технічних одиниць вимірювання або стовпчастий діаграми, також можуть виводитися показання суматора для прямого або зворотного напрямків, номер технологічної позиції або значення вихідного струму i. Даний датчик (COPA FXE4000) також підходить для вимірювання витрати гарячої води (витрата води близько 75 м 3 / год), у трубопроводі охолодження і для вимірювання витрати гліколю в трубопроводі охолодження (витрата гліколю порядку 70 м 3 / год).
Для контролю температури сусла вибираємо датчик температури: він повинен мати діапазон вимірювань, що охоплює 80 ° С (таку температуру має гаряче сусло на вході в теплообмінник) і 10 ° С (температура охолодженого сусла на виході з теплообмінника) . Нам підходить термометр опору Метран - 203, який призначений для вимірювання температури різних, у тому числі агресивних, серед...
