льтурі відомо багато сортів і різновидів, що мають солодке насіння. У диких форм насіння гіркі (містять синильну кислоту). Насіння мигдалю йдуть в їжу, а в промисловості використовують для отримання масла (насіння містить до 50% жиру).
Мигдальне масло застосовується в парфумерії, кондитерської промисловості, медицині. Очищене від синильної кислоти мигдалеве масло йде в їжу. p align="justify"> Р о д персик (Persica) має соковитий тонко і коротко опушене околоплодник. Кісточка глибоко извилисто-бороздчатая. Цей рід генетично близький мигдалю і має перехідні форми (у деяких околоплодник майже сухий, у інших - кісточка гладка або майже гладка).
Цінується в культурі за соковиті, ніжні і солодкі плоди. Поширений на півдні. p align="justify"> Р о д зливу (Prunus) характеризується соковитим околоплодником, з кісточкою сплюсненою, подовженої, як і околоплодник. Це одна з найдавніших плодових культур. Предки культурної сливи - терен і алича. Культурні сорти сливи сталися в результаті гібридизації. Виведено до 2000 сортів. Найважливіші сорти: Угорка, Черкуша та ін Мічурінському сорти сливи: Ренклод-реформа, Ренклод терновий, Ренклод колгоспний та ін
Р о д вишня (Cerasus) представлений вишнею звичайний (C. vulgaris , ) має соковиту кістянку з кулястою, злегка сплюсненою або декілька витягнутої кісточной. Квітки в небагатоквіткове парасольках.
Формула квітки:? S Ca (5) Co 5 А ? G 1 . Плід-соковита кістянка.
Дикорослі види: Антипко (Cerasus mahaleb) - росте в Республіці Молдова, на Україні, Закавказзі, Середній Азії, застосовується як підщепу З важкою, твердою, добре полірується деревини Антипко роблять мундштуки, чубуки, відомі під назвою черешневих. Степова вишня (С. fruticosa) росте в степовій і лісостеповій смузі, утворює зарості, використовується для гібридизації (отриманий мічурінський сорт Ідеал) .
Сорти вишні: Володимирська, Любське, Гріот український. Мічурінські сорти: Родюча Мічуріна, Краса півночі. p align="justify"> Прикладом мічурінського гібрида вишні та черемхи є Cerapadus.
Порядок розташування підродин сімейства Rosaceae відображає шлях еволюції представників сімейства. Еволюція квіток сімейства Rosaceae простежується в напрямку зменшення плодолистків від багатьох, до 5 і до 1; зменшення семязачатков в плодах від багатьох до 2 і до 1; положення зав'язі від верхньої до нижній.
З сімейства рожевих до Червоної книги Республіки Білорусь внесені волжанка дводомна (Aruncus vulgaris), кизильник Алаунское (Cotoneaster alaunicus), слива колюча (Prunus spinosa), морошка приземкувата (Rubus chamaemorus).
Порядок бобовоцветние (Fabales)
Дерева, чагарники, напівчагарники, багаторічні та однорічні трави п о р я д к а бобовоцветние мають здебільшого чергові або рідко супротивні, зазвичай складні (перістосложниє, рідше пальчасто-складні або тройчатосложние) або в результаті недорозвинення частини листочків вдруге прості листя, в більшості випадків з прилистками. Квітки переважно в кистях, колосках або голівках, двостатеві, рідко одностатеві, актиноморфні, частіше зигоморфні, зазвичай пятічленниє, з подвійною оцвітиною. Чашолистків 5 (3-6), вільних або більш-менш зрощених. Пелюстки зазвичай ІЗОМЕРНІ чашолисткам, вільні або 2 передніх зрослися біля основи, стулчасті, частіше черепітчато. Тичинок здебільшого 10, рідше 9, іноді менше або, навпаки, тичинки численні; нитки вільні або зрослі. Гинецей зазвичай мономерний, рідко з 2 або більшого числа карпелл, з двома або багатьма семязачатками в кожній карпелле. Плоди зазвичай боби.
Більшість систематиків зближують Fabales (Leguminosae) з Rosales .
Порядок монотипний, включає з е м е й с т в о Fabaceae з 650 родів і 18 000 видів. Широко поширені по всій суші земної кулі. А.Л. Тахтаджян (1987) поділяє його на 3 підродини. Ми ...
