виробничих запасів найважливішим фактором для управління ними є швидкість їх оборотності.
Виробничі запаси є найменш ліквідними короткостроковими активами, через що вони схильні небезпекам, яким не схильні інші статті оборотних коштів. Запаси сировини і матеріалів - це заморожені кошти, це гроші, якими не можна користуватися.
Підприємства прагнуть збільшити оборотність запасів, щоб при меншій площі складів і менших витратах на утримання запасів сировини і матеріалів отримати найбільший обсяг виробництва і продажу, а отже і прибутку. Зрозуміло, ідеальною була б ситуація, при якій сировину і матеріали відпускалися у виробництво відразу, без зберігання. Однак постачання виробництва, побудоване таким чином, практично неможливо, тому оборотність запасів є важливим критерієм, який повинен ретельно аналізуватися підприємствами.
У зв'язку з тим, що оборот виробничих запасів знаходиться в прямій залежності від обсягу сировини і матеріалів, яких потребують виробничі цехи, фінансовий директор підприємства повинен використовувати всі наявні в своєму розпорядженні методи стимулювання закупівель і прискорення оборотності виробничих запасів.
Одним із способів прискорення оборотності виробничих запасів є вкладення мінімальних засобів в запаси сировини і матеріалів.
На підставі обліку та аналізу руху виробничих запасів слід розраховувати показники оборотності виробничих запасів, з тим щоб визначити, який темп оборотності є найкращим для кожного найменування сировини або матеріалу.
Застосовуються два показника оборотності виробничих запасів: відношення обсягу відпущених сировини і матеріалів до середнього обсягу запасів - його отримують діленням річного обсягу відпуску у виробництво на вартість виробничих запасів по балансу. Якщо отриманий коефіцієнт занадто великий (в порівнянні з попереднім періодом або з середніми даними), це показує недостатність запасів. Якщо ж коефіцієнт занадто малий, це може означати, що запаси сировини і матеріалів надмірні або застаріли і виробничі ділянки в них не потребують.
Чим вище оборотність запасів, тим менше ймовірність збитків через морального зносу сировини і матеріалів та їх псування, тим вище ліквідність підприємства, і підприємство може спокійно проводити операції з більш низьким коефіцієнтом ліквідності [9].
Можна позначити кілька видів оборотності запасів: оборотність кожного найменування сировини і матеріалів у кількісному вираженні; оборотність всього запасу за вартістю; оборотність різних груп сировини і матеріалів різного ступеня виробничої потреби. До кожного виду оборотності виробничих запасів пред'являються свої вимоги.
Однією з причин низької оборотності запасів сировини і матеріалів є великий обсяг мертвих і бездіяльних, або сплячих raquo ;, запасів. До мертвим запасів відносять ті види сировини і матеріалів, на які запити виробничих цехів не надходили протягом року, до бездіяльним - сировина і матеріали, потреба на які була випадковою або дуже рідкісною.
Отримати точну картину середньої оборотності сировини і матеріалів можна лише після виявлення і тих і інших. Після позбавлення від мертвих запасів сировини і матеріалів об?? оборотності зростає.
При збільшенні оборотності сировини і матеріалів зростають обсяг виробництва і реалізації продукції, а, отже, і прибутку. Вартість утримання запасів на складах зростає з року в рік внаслідок інфляції, зростання вартості оренди приміщень, витрат на заробітну плату, накладних витрат і т.д., що викликає природне прагнення знизити рівень запасів за рахунок більш частого замовлення сировини і матеріалів меншими партіями.
3.3 Прийняття рішень щодо оптимізації розміру виробничих запасів і розміщення замовлень
Підприємство завжди повинно розташовувати достатньою кількістю сировини і матеріалів, щоб без зволікання задовольняти потреби виробництва, однак не можна вкладати великі гроші для створення надмірних запасів, які будуть марно лежати на складі.
Високоефективна постачальницько-заготівельна діяльність можлива в даний час тільки за умови системної організації надходження і відпуску, управління запасами на основі наукових методів, комп'ютеризації обліку, статистики, аналізу, прогнозу, обробки всієї документації, що дозволяє не тільки оптимізувати запаси, знизити витрати по зберіганню, але і значно прискорити обслуговування запитів виробництва [10].
При виборі стратегії головну роль відіграють витрати управління запасами. Оскільки витрати, пов'язані з необхідністю прискорення оборотності, зазвичай виправдані, то інтервали закупівель за цими видами сировини і матеріалів повинні бути максимально скороч...
